Bagaimana untuk memilih kek untuk perkahwinan kayu?
Hari ini, hampir setiap wanita cuba mengikut diet, hanya makan makanan semulajadi, mengira setiap kalori. Walau bagaimanapun, terdapat cuti ketika gula-gula tidak cukup. Salah satu acara ini ialah ulang tahun perkahwinan.
Ulang tahun kayu adalah acara yang diadakan selepas 5 tahun hidup bersama. Kek di sini adalah hidangan istimewa tradisional. Artikel ini akan memberitahu anda bagaimana untuk memilih kek untuk ulang tahun perkahwinan kayu.
Rawat sebagai simbol
Ramai wanita tertanya-tanya apa yang sepatutnya menjadi kek pada acara ini. Walau bagaimanapun, tiada standard. Perkara utama adalah bahawa ia adalah lembut dan lazat. Semua komponen lain: rupa, doh, jumlah krim hanya bergantung pada rasa dan keupayaan tuan rumah perayaan tersebut. Kek ulang tahun lima tahun adalah hidangan utama.
Perkahwinan selepas 5 tahun perkahwinan menjadi kuat seperti kayu. Ibu bapa dari watak-watak acara ini dibandingkan dengan akar, dan kanak-kanak - dengan pucuk muda. Keluarga mula tumbuh seperti pokok. Oleh itu nama perayaan itu. Suasana percutian haruslah tercermin sepenuhnya dalam simbol peristiwa. Tidak mengapa jika anda memesan kek dari chef pastri yang berpengalaman atau memasaknya dengan tangan anda sendiri.
Di kedai atau di Internet, anda boleh menemui sejumlah besar resipi kek, serta pilihan reka bentuk. Sekiranya anda memutuskan untuk memesan kek dari profesional, mereka harus membentangkan portfolio anda dengan imej pesanan yang sudah siap pada topik ini. Tuan rumah perayaan itu hanya akan meneroka semua pilihan dan pilih yang sesuai dengan keinginan mereka. Pengkhotbah mampu menterjemahkan realiti sebarang ulang tahun fantasi.
Tuan rumah yang suka menyiapkan kek itu secara peribadi, perlu membuat banyak usaha untuk mengejutkan tetamu mereka.
Varieti
Jika anda mempunyai banyak pengalaman dalam menyediakan makanan istimewa ini, maka pilihan anda adalah sangat bertuah. Anda boleh melihat melalui resipi dan memilih yang anda suka. Untuk membawanya kepada realiti tidak akan sukar. Terdapat sejumlah besar pelbagai jenis kek yang disediakan untuk ulang tahun perkahwinan lima tahun. Yang paling popular adalah kuih tinggi.
Pada acara sedemikian, anda dapat mencari kek coklat yang dibuat dalam bentuk batang pohon. Mereka sering dihiasi dengan bunga berwarna dan daun terang.
Kek pasir yang diliputi dengan mastic kilang boleh berfungsi sebagai hidangan terakhir untuk percutian ini. Ia sangat mudah untuk menjadikannya sendiri.
- Ambil 1 cawan gula tepung dan satu gelas susu. Masukkan susu pekat direbus ke tempat ini.
- Letakkan semuanya dalam bekas dan campurkan sehingga jisim tebal, licin diperolehi.
- Menggunakan pin bergulung, gulungkan campuran yang dihasilkan, letakkan pada lapisan kek yang telah dibakar terlebih dahulu.
Pastikan pastri anda sejuk dan kering pada masa ini. Di permukaan tidak boleh menjadi krim. Tepi boleh dicat dengan cat makanan warna apa pun. Dari kepingan kecil anda boleh membuat apa-apa angka dan menghiasi mereka dengan kek. Ia semua bergantung kepada imaginasi anda.
Profesional sering membuat kek dalam bentuk dada besar di mana jubilee duduk. Juga pondok kayu yang popular, kek dalam bentuk rami besar.
Jika anda tidak mempunyai pengalaman yang mencukupi, tetapi anda masih ingin membuat kelezatan dengan tangan anda sendiri, maka bersiaplah untuk membuat cupcakes. Jika anda menerjemahkan "cupcake" secara harfiah, ternyata "kek dalam cawan." Untuk penaik menggunakan acuan pastri istimewa.Walau bagaimanapun, pada ulang tahun, anda boleh menggunakan hanya kalangan yang anda berikan kepada tetamu selepas penghujung perayaan.
Resipi untuk membuat cupcakes sangat mudah.
Bahan-bahan:
- mentega - 200 g;
- telur - 2 buah;
- serbuk penaik;
- tepung bermutu tinggi - 400 g;
- susu - 240 ml.
Keluarkan mentega terlebih dahulu dari peti sejuk dan biarkan ia melembutkan. Secara beransur-ansur tambahkan gula dan pukul sehingga biji-bijian hilang. Campurkan campuran dengan tepung dan tuangkan susu. Ia perlu menambahnya, sentiasa bercampur-campur untuk mengelakkan munculnya ketulan. Doh dipecahkan ke dalam bekas kertas pada 2/3. Penyediaan yang terhasil dihantar ke ketuhar selama 30 minit.
Anda boleh membuat kek dalam bentuk hem. Kemanisan ini sangat sesuai dengan tema perkahwinan kayu dalam penampilan. Makanan istimewa yang dibuat dengan tangan sendiri bukan sahaja akan mengejutkan para tetamu, tetapi juga memberi lelaki anda satu alasan tambahan untuk dibanggakan.
Mengikuti tradisi
Perancis adalah kek yang sangat popular, yang dipanggil "Log klasik". Jika anda ingin membakarnya dengan tangan anda sendiri di rumah, ia akan membawa anda banyak masa dan usaha. Dalam kes ini, tidak perlu menggunakan mastic, kerana tidak semua orang mempunyai rasa untuk itu. Mari kita lihat resipi untuk makanan istimewa ini, dengan penyediaan yang betul di mana ia akan diingati oleh tetamu anda selama bertahun-tahun.
Bahan-bahan:
- tepung - 30 g;
- kanji - 50 g;
- gula 150;
- coklat mahal - 250 g;
- kopi yang kuat - 2 sudu besar. sudu;
- Cognac - 2 sudu besar. sudu;
- mentega - 150 g;
- telur - 7 pcs.
Bahan utama kek ini adalah roll biskut ringan. Kacau telur, gula, kanji kentang dan tepung. Sekiranya anda ingin memutar roll anda dengan mudah, sediakan sebatang tuala basah terlebih dahulu, letakkan lembaran panas dari ketuhar di atasnya, dan tutup bahagian atas kek yang disediakan dengan tuala yang lain yang dicelup.
Tunggu penyejukan lengkap, kemudian kacau dengan krim, taburkan dengan walnut parut atau kismis kering. Kini anda boleh menggulung billet yang dihasilkan ke dalam roll.
Komponen utama makanan istimewa ini adalah krim. Cuti coklat halus menjadi kepingan kecil, taburkan gula dan kopi. Hantar jisim yang terhasil ke mandi air. Pada akhirnya, tambahkan beberapa sudu brendi. Ia akan segera menguap dan tidak akan ada kesannya.
Selepas penyejukan lengkap, anda perlu mengisar kuning telur dengan gula dan mentega.
Gulung yang dihasilkan perlu dipotong secara serentak. Di luar, ia ditutupi dengan coklat, dengan bantuan batang melukis dibuat dalam bentuk bulatan di atas balak. Berdekatan anda boleh membuat banyak bunga dan daun yang berwarna-warni.
"Log" yang dihasilkan boleh ditandatangani: "Tahniah pada ulang tahun kelima! "Atau" L'amour ", yang bermaksud" cinta. "
Ketahui lebih lanjut mengenai cara memasak kek "Log", anda akan belajar dalam video seterusnya.