Memasak adalah satu proses yang memberi kesenangan dan membawa banyak emosi positif. Tetapi hanya di bawah syarat bahawa semua alat memasak sangat bersih. Hal ini terutama berlaku pada lembaran pembakar, yang tidak semua orang tidak selalu perasan, dan hanya setelah mencari sejumlah besar jelaga mula mencari cara untuk menghapusnya. Untuk tidak menghabiskan banyak masa dan wang untuk pembersihan, anda perlu tahu terlebih dahulu teknik yang akan membantu anda dengan cepat dan mudah menangani kedua-dua kotoran baru dan gris yang dibakar lama.
Peraturan asas
Lembaran pembakar di mana makanan dimasak di dalam ketuhar biasanya diperbuat daripada aluminium atau kaca, tetapi salutan boleh Teflon atau dilabel. Sebelum anda mula membersihkan di rumah, pastikan anda menentukan apa bahan dari produk anda. Ini sangat penting kerana apa yang sempurna untuk satu lapisan akan menjadi tidak dapat diterima oleh yang lain.
Akibat pilihan yang salah, atribut dapur akan rosak, salutan boleh "merangkak", dan ini akan membakar makanan dan bau yang tidak menyenangkan semasa memasak.
Untuk mengelakkan masalah sedemikian, beberapa peraturan penting perlu diambil kira.
- Kaca dan enamel dibasuh hanya dengan span, dan bahagian lembut. Anda tidak boleh menggosok lemak lama dengan berus logam atau pengikis.
- Dalam membersihkan dulang yang diperbuat daripada kaca dan enamel juga tidak menggunakan cara serbuk. Zarah serbuk tidak lebih baik daripada span keras, mereka boleh menggaru salutan. Pilih rumusan cecair atau gel.
- Sebelum membasuh kuali aluminium, kocok lemak sebanyak mungkin dengan spatula kayu.
- Mana-mana dulang akan lebih mudah dibasuh dari jelaga dan lemak lama, jika anda menyerapnya dalam air suam dengan sedikit cecair pencuci cecair untuk beberapa jam.
Teknik rakyat
Pemulihan rakyat adalah baik kerana komponen untuk pembersihan boleh didapati di hampir mana-mana rumah.
Dan walaupun mereka tidak berada di sana, maka dalam kebanyakan kes, ramuan itu hanyalah duit, selain pilihannya agak besar.
Lihat apa yang anda boleh gunakan untuk mengembalikan dulang pembakar ke wajah berkilauan yang asal.
Soda dan garam
Gabungan ini adalah penyelesaian hebat untuk dulang aluminium. Campurkan sedikit garam dan soda, dan kemudian campurkan campuran ke tempat yang tercemar terutamanya.
Selepas menunggu beberapa minit, sapu dengan teliti dengan span. Ia juga berlaku bahawa kaedah tidak membantu, tetapi ada pilihan lain:
- campurkan soda dan garam, tutup lembaran penaik secara merata;
- dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 100 darjah dan tunggu setengah jam;
- biarkan pinggan sejuk dan sapukan dengan span lagi.
Soda dan cuka
Ini adalah cara lain untuk membersihkan periuk aluminium:
- tuang sedikit air ke dalam bekas, tambah setengah sudu soda dan cuka;
- Panaskan ketuhar hingga 100 darjah dan letakkan lembaran penaik, tetapi pastikan air tidak tumpah;
- selepas setengah jam mengeluarkan bekas, tunggu penyejukan dan lap dengan baik.
Soda dan sabun
Teknik ini akan menjimatkan kepingan aluminium daripada pencemaran yang sukar, contohnya, pastri yang dibakar, jem, lengan yang dipakai untuk penaik. Bagaimanapun, proses itu penuh dengan kesulitan:
- mencari bekas yang akan lebih besar daripada dulang pembakar;
- isikan lembaran dengan air, kemudian tambahkan dua sudu soda dan jumlah sabun yang sama;
- reneh selama setengah jam, dengan api yang rendah.
Ammonia
Kaedah ini agak berkesan, juga sesuai untuk aluminium:
- sedikit dana yang dicurahkan di atas helaian;
- span, yang kemudiannya perlu dibuang, buat lapisan seragam;
- letakkan di dalam ketuhar sejuk dan tutup pintu dengan baik;
- selepas 12 jam, bintik-bintik dengan mudah dikeluarkan.
Oleh itu, kelemahan teknik ini adalah bau yang tidak menyenangkan adalah penting bahawa pintu ketuhar ditutup dengan ketat yang mungkin. Selain itu, adalah wajar untuk menutup pintu ke dapur sama sekali.
Bagi kontena yang dilancarkan, seramik dan kaca untuk memasak, ia akan menjadi lebih sukar untuk membersihkannya, tetapi masih boleh dilakukan. Salah satu cara yang berkesan ialah merendam mudah. Untuk melakukan ini, anda hanya perlu mengisi lembaran dengan air panas dan jatuhkan beberapa cecair pencuci di sana. Selepas beberapa jam, anda boleh cuba mengalih keluar deposit karbon.
Jejak minyak terbakar dapat dengan mudah dibersihkan dengan mustard, prosedur ini sebaiknya dilakukan pada waktu malam. Pada sebelah petang, taburkan mustard kering pada lembaran pembakar dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Pada waktu pagi ia akan menjadi lebih mudah untuk membasuh kapal. Juga, jika anda tidak mahu menunggu begitu banyak masa, gunakan serbuk baking biasa untuk ujian. Di bahagian bawah tuangkan sedikit serbuk penaik, disembur dengan air, biarkan selama 30 minit. Seperti masa berlalu, lembaran penaik mudah dibersihkan.
Satu lagi ubat yang ada ialah soda manis, contohnya "Cola". Anda boleh mencurahkannya di bahagian bawah bekas dan biarkan selama beberapa jam, atau anda boleh mendidihnya terus di atas kertas selama 5-10 minit.
Bahan kimia
Produk yang dibeli untuk membersihkan jelaga dan lemak lama akan menjadi alternatif yang baik untuk teknik rumah. Mereka disyorkan untuk membeli para pelayan yang tidak mempunyai masa untuk semuanya sekaligus, dan sedang menunggu hasil yang cepat.
Tetapi sebelum menggunakan, jangan lupa membaca arahan dengan teliti, kerana cara yang berbeza mempunyai tindakan yang berbeza.
Sebagai contoh, ada yang meletakkan dan segera mula membersihkan, yang lain mengambil masa untuk mula bertindak. Di samping itu, kerja itu sentiasa dilakukan dalam sarung tangan getah, kerana dana boleh mencederakan kulit.
Pertimbangkan detergen kimia mana yang akan membantu membersihkan lemak lama.
- Amway. Komposisi itu tertumpu, ia mesti dicairkan. Membantu membersihkan bukan sahaja kuali, tetapi seluruh ketuhar. Dalam set ke alat mempunyai berus yang akan digunakan.
- Bersihkan. Satu lagi alat yang berkesan yang perlu digunakan dengan semburan. Selepas menunggu masa yang ditentukan oleh pengilang, komposisi dibasuh. Pembersihan tidak mengandungi sebarang bahan yang berbahaya kepada kesihatan, memberikan cermin bersinar dan menyediakan sifat-sifat pencemar air permukaan.
- Eco-Max. Komposisi seperti gel, yang digunakan untuk pencemaran dan lap dengan spons. Alat ini bukan sahaja sempurna membersihkan, tetapi juga membasmi bekas, kerana kehadirannya dalam komposisi ekstrak limau gedang merah dan asid laktik.
- "Glitter." Produk pasty yang tebal, selepas memohon anda perlu menunggu 20-30 minit, dan kemudian cuci campuran dengan span dan air.
Bagaimana untuk mencegah pencemaran?
Membersihkan lembaran penaik adalah perkara yang, sebagai peraturan, selalu ditangguhkan sehingga kemudian, kerana jauh lebih sulit untuk menghapus lemak sepenuhnya daripada mencuci bahkan kuali goreng yang paling kotor. Walau bagaimanapun, pendekatan ini pada asasnya salah, dan anda boleh menghalang deposit jika anda mempunyai beberapa peraturan dalam senjata anda.
- Tidak kira apa bahan lembaran atau lapisan penaik anda dibuat, dalam mana-mana keadaan lebih baik memohon "perlindungan". Sebagai contoh, panggang daging atau ikan dalam foil, dan letakkan pastri pada kertas kertas. Sudah tentu, ini tidak akan sepenuhnya menghilangkan sisa-sisa produk, tetapi ia akan menjadi lebih mudah untuk mencuci seperti lembaran penaik.
- Sekiranya tidak ada masa atau usaha untuk menggosok gris selepas memasak, isi bekas dengan air panas dan tambahkan beberapa cecair pencuci pinggan mangkuk. Ini akan menjadi langkah yang jauh lebih tepat daripada hari berikutnya yang cuba mengikis sisa-sisa makanan dari permukaan.
- Sentiasa pertimbangkan bahan yang digunakan untuk membuat hidangan.Sebagai contoh, dulang pembakar aluminium boleh diterima dengan baik untuk pengkakis, mereka boleh disapu, dibersihkan, dan dibersihkan. Teflon, kaca dan lain-lain permukaan rawatan sedemikian tidak boleh diterima, di sini anda hanya boleh menggunakan formulasi cecair, dan dalam sebarang hal mengikis dengan pisau, garpu atau spatula logam dalam cubaan untuk mengeluarkan sekeping yang tersekat atau karbon.
Sekiranya anda telah memanjat salutan, maka ia akan menjadi agak sukar untuk memulihkan seperti penaik. Salutan yang rosak boleh memberi ancaman kepada kesihatan, dan oleh itu bekas perlu diganti.
Oleh itu, adalah mungkin untuk memastikan bahawa terdapat banyak cara untuk membersihkan kuali dari pelbagai jenis pencemaran, dan anda boleh memilih apa yang anda suka. Dengan sedikit usaha, anda akan mendapat hidangan yang berkilauan, yang akan menjadi lebih baik untuk memasak daripada di mana terdapat bekas jelaga lama. Di samping itu, ia lebih bermanfaat untuk kesihatan, kerana anda pasti tidak ada bakteria pada lembaran penaik yang boleh masuk ke dalam makanan dan menyebabkan keracunan.
Mengenai cara membersihkan lembaran pembakar, lihat di bawah.