Bagaimana untuk membuat beg pastri dengan tangan anda sendiri?

Kekasih relau sentiasa berfikir tentang bagaimana untuk menghias ciptaan anda, untuk mengubahnya menjadi karya. Untuk tujuan ini, gula tepung, coklat parut, pelbagai topping, buah, dragee, dan sebagainya, biasanya digunakan. Tetapi apa yang harus dilakukan jika anda ingin menghias roti dengan mawar, tanda bintang dan angka lain, dan tidak ada alat yang sesuai untuk ini? Pertimbangkan dalam artikel bagaimana membuat beg untuk krim di rumah.

Sudah tentu, ia adalah yang paling mudah untuk menghias pastri dengan picisan pastri khas, tetapi jika tidak ada, anda boleh mengambil beg selofan atau fail pejabat biasa dan membuat beg untuk krim dengan tangan anda sendiri. Untuk menggunakannya, anda memerlukan dua perkara:

• pakej selofan padat;
• gunting.

Paling penting, jika ia adalah pakej berwayar, tetapi anda boleh menggunakan yang paling mudah. Isi selofan dengan krim, mengikatnya dengan ketat dan tengkapkan leher dengan jalur anjal untuk wang, kemudian potong tepi yang mana krim akan diremas dengan gunting. Ingatlah itu semakin banyak anda memotong sudut pakej, semakin tebal jalur krim yang tersemperit.

Untuk tujuan yang sama, beg susu pekat, mayonis, saus tomat, dan purees bayi digunakan. Mereka sudah mempunyai muncung plastik yang selesa, yang tetap teguh dan tidak akan jatuh di bawah tekanan. Sudah tentu, ia perlu membilasnya dengan baik dengan air dan kemudian tuangkan air mendidih di dalamnya supaya tiada zarah-zarah produk terdahulu dibiarkan. Selepas mencuci, hanya potong bahagian bawah, isi dengan jisim dan arca.

Kertas di sini adalah pengganti yang baik untuk beg dan digunakan pada prinsip yang sama seperti selofan. Anda boleh menggunakan kertas lilin atau kertas kulit khas. Adalah lebih baik untuk menggunakan kertas tebal, maka ia menjadi mustahil untuk memotong hujung berbentuk yang akan membolehkan anda menghiasi kue pastri anda dengan indah.

Untuk membuat beg kertas, ambil kertas kulit itu, potong segitiga kosong dan bungkusnya dalam helix tirus mengikut prinsip kek biji. Berhati-hati memeriksa bahan kerja anda supaya tiada lubang atau jarak di mana-mana, jika tidak, krim akan mula meresap melalui mereka.

Beg sudah siap. Ingatlah itu kertas yang anda gunakan hendaklah kalis air, dan krim beg kertas hanya akan menjadi sejuk dan ringan. Sekiranya anda membuat kue dan anda perlu membuatnya, kemudian gunakan bahan yang lebih ketat untuk beg itu - ia akan lebih mudah memerah doh.

Menjahit beg kain agak mudah. Apabila memilih fabrik untuk ini, disyorkan untuk menggunakan tanda semak. Bahan ini semulajadi, padat, dan juga mudah untuk mencuci dan ia tidak takut rawatan suhu tinggi. Sudah tentu, ia adalah lebih baik menggunakan kain putih, tetapi jika tidak ada, anda juga boleh menggunakan warna - pastikan bahawa ia tidak pudar, jika tidak, ia boleh mencemarkan krim. Kelebihan beg fabrik adalah bahawa ia boleh diguna semula, tidak seperti versi terdahulu.

Daripada tic, anda boleh menggunakan kain lain yang padat. Untuk membuat beg itu, potong dua segitiga dari perkara itu dengan sisi yang sama.Jahirkan bahagian tepi sehingga jahitan berada di luar. Ini akan memudahkan pencucian seterusnya, kerana anda tidak perlu membuat satu usaha untuk mengeluarkan semua krim tersumbat dari sisi yang dijahit.

Atau pilihan lain: potong satu segitiga, tetapi lebih banyak, gulung kain ke dalam kerucut, jahitan hanya satu jahitan, sekali lagi dari luar, memotong hujung dan menjahit di dalam muncung siap. Anda tidak perlu menggunakan deterjen apa-apa untuk membasuh beg, lebih baik untuk mencucinya di dalam air panas, dan untuk pembasmian kuman lanjut menggunakan suhu tinggi seterika semasa menyeterika beg dari luar dan bahagian dalam.

Mereka boleh dibuat dengan tangan anda sendiri dan digunakan bukannya pembelian. Pasti di rumah semua orang akan mencari pasangan, atau lebih banyak, botol plastik biasa yang akan menjimatkan masa dan wang. Marilah kita analisis dalam langkah-langkah bagaimana membuat hidung untuk beg pastri anda. Anda memerlukan bahan-bahan seperti:

• botol plastik;
• penanda atau penanda;
• beg plastik;
• pisau (lebih baik perkeranian);
• gunting.

Adalah lebih baik untuk membuat beberapa baris dengan penanda sekaligus untuk memotong tepat di sepanjang tanda. Anda boleh memotong botol dengan pisau alat tulis, dan kemudian potong sepanjang kontur dengan gunting. Sekarang buka tutup dari botol, keluarkan membran dari bahagian dalam topi dan tandai di atasnya corak yang anda ingin gunakan. Dalam tudung itu sendiri adalah perlu untuk membuat lubang bulat berdiameter seperti itu, betapa tebalnya anda ingin menjadi corak.

Jika bermasalah untuk memotong lubang dengan pisau alat tulis, maka cara paling mudah untuk melakukan ini adalah untuk menggerudi.

Seterusnya, potong corak dengan pisau alat tulis dan masukkan membran semula ke dalam tudung.

Sekarang potong sudut pakej beberapa sentimeter, lulus leher potong botol, balut tepi sehingga mereka berada di benang, dan kencangkan topi di atas. Oleh itu, pakej itu dipasang dengan selamat dengan muncung. Isikan pakej dengan krim, mengikatnya dan mula mencipta.

Petua-petua ini boleh dilakukan dengan pelbagai membran berpola berlainan. Di sini hanya imaginasi anda menghadkan anda. Perlu diingat bahawa pakej itu boleh digunakan sekali sahaja, jadi saham terlebih dahulu. Sebagai pilihan, untuk perubahan, anda boleh menggunakan hujung dari botol dengan puting susu - krim akan menjadi lebih nipis. Sudah tentu, muncung seperti itu boleh digunakan dalam mana-mana pilihan di atas, dalam kes beg kertas, disyorkan untuk membaiki muncung dengan pita pita.

Untuk melakukan ini, anda perlu memanaskan plastik di tengah tudung di atas gas atau lilin, memegangnya dengan pinset, supaya tidak membakar diri. Apabila plastik menjadi lembut dan lebih likat, ambil tusuk gigi atau perlawanan dan tongkat di tengah tudung. Plastik akan menjangkau tongkat sihir, membentuk spout yang pelik. Kini anda perlu menunggu sehingga ia menyejuk dan memotong bahagian atas spout ini dengan pisau. Gunung seperti muncung dengan cara yang sama seperti dalam kes sebelumnya.

Satu lagi pilihan untuk mengeluarkan muncung ialah kalis air soda. Untuk keperluan kraf:

• timah boleh;
• gunting;
• pita scotch

Dari tin aluminium memotong bahagian atas dan bawah. Kemudian gunting memotong jahitan sepanjang. Basuh bilas dengan teliti. Kemudian runtuh corong itu, dan untuk menjaga dengan baik, gam bersama dengan pita pelekat. Ia adalah yang terbaik untuk membungkusnya, maka kon akan mengunci dengan selamat. Gunting untuk memotong sudut dengan diameter 1.5-2 sentimeter, dan kemudian memotong kelopak di sekeliling lilitan, yang kemudiannya mengumpul di tengah, yang akhirnya memberikan pola tertentu dengan lubang di mana krim akan lulus.

Inti, supaya tidak menyebarkan ke sisi di bawah tekanan krim, boleh diganti dengan benang. Nikel ini boleh dibuat dengan corak mana-mana, jika anda fantasize. Seterusnya, selamat dalam mana-mana beg dan gunakan seperti yang diarahkan. Nozel tersebut boleh menggantikan jarum suntikan.

Sebelum anda mula menghias kek, eclairs, atau barang lain, berlatih di tempat lain. Walaupun anda pakar dalam penggunaan lampiran profesional, maka dengan perkara buatan sendiri mungkin salah - lebih baik tampalkan tangan anda dan kemudian pergi ke hiasan.

Sekiranya anda menggunakan beg kue untuk pertama kalinya, anda perlu memegangnya di tangan kiri anda dan memerah krim kanan.

Untuk menghiasi produk dengan krim ringan seperti meringue atau yang lain, beg kertas cukup, dan jika anda memerah doh yang digambarkan, anda memerlukan beg bahan yang lebih tebal, sebagai alternatif, dari fail.

Cara membuat beg pastri dengan tangan anda sendiri, lihat di bawah.