Pemukul untuk pengisar: jenis dan peraturan operasi

Pada masa kini, adalah mustahil untuk membayangkan dapur tanpa pengisar. Pembantu yang tidak dapat digantikan ini boleh menghasilkan, menggabungkan dan mengisar produk. Menggunakan pengisar, mereka menyediakan koktel, sos, membuat doh untuk pancake dan pelbagai pastri, mengisar daging cincang dan banyak lagi.

Pengisar mempunyai beberapa muncung, semuanya bergantung kepada konfigurasi dan model. Tetapi tiada model blender boleh dilakukan tanpa apa-apa peranti yang diperlukan sebagai pemukul. Kadang-kadang muncung boleh tanggal menjadi tidak berguna dan tuan rumah dihadapkan dengan persoalan: bagaimana mengganti pukul lama untuk pengisar dengan yang baru, lebih baik.

Mula-mula anda perlu memikirkan apa yang ada padanya. Perincian ini dibuat dari dawai aluminium yang tidak tertakluk kepada kakisan. Pemukul digunakan untuk memukul dan mencampurkan adunan, serta untuk membuat jus, glazes, smoothies, koktel dan sos.

Produk mempunyai bentuk yang berbeza, yang bergantung kepada destinasi. Untuk kentang tumbuk, krim dan koktel, model biasa digunakan. Mereka boleh bujur, lurus atau bergelombang. Terdapat model untuk tujuan khas. Produk sedemikian boleh menggantikan pengadun penuh.

Penggunaan peranti sedemikian dalam penyediaan menjimatkan masa. Whip anda boleh dengan cepat dan mudah mengalahkan doh untuk pancake atau goreng, dan juga membuat omelet yang subur dalam satu minit. Apabila memasak krim dan gula-gula kocok campuran dengan baik, tidak meninggalkan ketulan.

Berat badan rendah menjadikan item ini mudah digunakan, dan butang kelajuan membantu anda dengan cepat dan tepat menyediakan pencuci mulut apa-apa kerumitan. Di samping itu, pukul untuk pengisar mudah dikeluarkan dan dibasuh.

Antara kekurangan itu boleh diperhatikan kerapuhan produk, jika pemukul dibuat daripada bahan-bahan yang tidak berkualiti tinggi.

Sesetengah tuan rumah menganggap salah satu peranti yang paling selesa dengan muncung dua corolla. Syarikat perkilangan tidak terpinggir - banyak model pengadun dan pengadun datang dengan muncung berganda untuk mencambuk dan mencampurkan produk.

Pengeluar Philips hanya menghasilkan muncung berganda untuk pengisar. Produk ini adalah dua kali lebih cepat iaitu corong, cambuk dan campuran. Pemukul dua kali juga boleh mencampur sebilangan besar komponen. Adonan, krim, smoothie, serbuk bayi - semua ini boleh dimasak dalam beberapa minit.

Selepas setiap permohonan, tidak sukar untuk mengeluarkan muncung: ini memerlukan mengubah bahagian sehingga ia mengklik, dan kemudian memutuskan sambungan dari pemegang. Masukkan kembali muncung juga sangat mudah, anda mesti mengikuti arahan yang sama: Lampirkan bahagian ke motor dan putar sehingga ia klik.

Tetapi lambat laun, ada yang menghadapi masalah halo yang patah. Seseorang berjalan ke kedai untuk membeli yang baru, dan seseorang cuba menangani masalah itu sendiri. Anda perlu memahami sama ada anda boleh membaiki pemukul selepas pecahan.

• Kerosakan bar. Alasannya ialah penggunaan bahan berkualiti rendah dalam pengeluaran. Tetapi lebih kerap batang memecahkan kerana hubungan berterusan dengan kelembapan dan disebabkan oleh operasi tidak wajar. Kerosakan produk sedemikian boleh diperbetulkan dengan cepat.Ia cukup untuk memecahkan bar dengan pemotong dawai. Sudah tentu, pembaikan keseluruhan masalah tidak dapat diselesaikan - jika anda mengeluarkan satu bar, muncung dengan cepat kehilangan prestasinya. Tetapi jika masalah itu berlaku dalam proses penyediaan, dan tidak ada masa untuk pergi ke kedai, maka kaedah ini akan membolehkan anda menyelesaikan tugas tersebut.
• Kerosakan kotak gear. Di sini semuanya lebih rumit. Nozel perlu dikeluarkan dari pengisar, kemudian berhati-hati menghilangkan jahitan tengah dengan pemutar skru. Seterusnya anda perlu memisahkan kait, selepas itu anda dapat melihat mekanisme dalaman kotak gear. Apa yang perlu dilakukan ialah mengembalikan gear ke tempat mereka. Selalunya, keluaran bahagian dan gagal dalam kerja kotak gear. Selepas semua manipulasi kotak gear mestilah gam yang baik.

Setakat ini, pengeluar cambuk yang paling terkenal untuk pengisar adalah syarikat-syarikat:

• Bosch;
• Philips;
• Braun;
• Scarlett;
• Redmond;
• Moulinex.

Pilihan terbaik boleh dipanggil syarikat itu Philips dan Bosch. Dengan populariti tuan rumah mereka, anda boleh dengan selamat meletakkan di tempat pertama dalam ranking. Pemukul untuk pengisar diperbuat daripada logam berkualiti tinggi, yang menyumbang kepada operasi jangka panjang produk. Pencampuran dan pengisaran produk yang menyeluruh juga bergantung pada kekuatan rod logam tersebut.

Tempat kedua diduduki oleh pengeluar Braun, Redmond dan Scarlett. Nozel dari syarikat-syarikat ini diperbuat daripada keluli tahan karat. Mereka berbentuk S dan direka untuk mencampurkan adunan konsistensi padat.

Di tempat ketiga dalam senarai itu adalah pengeluar dari Perancis - Moulinex. Ulasan pelanggan menunjukkan bahawa kualiti produk dan harga tidak dapat dibandingkan. Moulinex terkenal kerana menghasilkan peralatan yang berkualiti tinggi dan kuat dengan fungsi yang hebat. Dan muncung boleh tanggal mempunyai ketumpatan logam yang rendah dan kosnya jauh lebih tinggi.

Untuk jangka panjang, anda harus mengikuti beberapa peraturan untuk menggunakan tip:

• Sebelum menggunakan pukul baru, anda perlu memegangnya dalam air panas untuk sementara waktu;
• agar proses pencampuran menjadi mudah, anda harus terlebih dahulu mencampurkan produk cecair, kemudian kering;
• untuk ujian konsistensi yang tebal, kuasa tinggi peranti dan nimbus dengan rod yang kuat diperlukan - jika tidak, menguli doh padat akan mengakibatkan pecahnya;
• dalam proses memasak dari semasa ke semasa, ia perlu mengimbangi bahan melekat;
• produk panas tidak boleh digunakan;
• jangan simpan produk di bawah matahari;
• secara berkala mematikan pengisar, membiarkan mekanisme sejuk.

Selepas digunakan, produk perlu dibasuh dengan baik dengan detergen. Selepas anda keringkan pukul dan bersihkan di tempat yang kering. Jangan meninggalkan muncung untuk masa yang lama di dalam air - ia menggalakkan pembentukan karat.

Memasak dengan muncung whisk akan mempercepat proses memasak. Dengan bantuan pemukul, anda boleh memasak pelbagai hidangan: memukul adunan untuk pencuci mulut, membuat penkek lapang atau telur hancur, sila anak-anak dengan koktel yang lazat dan sihat. Pemukul untuk pengisar akan menjadi pembantu yang tidak dapat ditukar untuk mana-mana pelayan wanita.

Bagaimana untuk membaiki muncung dalam pengisar dengan tangan anda sendiri, lihat video seterusnya.