Pemotong telur: jenis, pengeluar kajian semula dan peraturan penggunaan

Slicer Egg adalah perlawanan dapur yang berfungsi dengan cepat dan tepat memotong telur ke dalam salad, pelbagai hidangan sejuk, untuk sandwic. Adalah dipercayai bahawa peranti ini dicipta oleh usahawan Jerman Willy Abel pada tahun 1909, dan pada tahun 1911 ia menerima paten untuk inovasi ini.

Peranti ini untuk memotong telur terdiri daripada dua bahagian. Bahagian bawahnya direka untuk meletakkan telur, yang mesti dipasak dan dibersihkan. Ia boleh menjadi plastik, aluminium atau diperbuat daripada keluli tahan karat. Bahagian atas terdiri daripada satu siri wayar nipis yang selari dengan satu sama lain. Dengan bantuan mereka, dan menjalankan proses pemotongan.

Betul menggunakan pemotong telur adalah sekejap. Untuk melakukan ini, buka dan letakkan telur rebus dalam rehat khas di bahagian bawah peranti. Kemudian anda perlu berhati-hati menutup pemotong telur, supaya tidak memindahkan telur. Kemudian buka dan putar telur untuk dapat memotongnya, kemudian perlahan-lahan menutup pemotong telur lagi. Akibatnya, anda mendapatkan produk diced untuk salad yang menggunakan telur.

Selalunya, reka bentuk pemotong telur mempunyai kes plastik, pisau untuk telur yang diperbuat daripada keluli tahan karat, pendirian plastik dengan rehat dan tudung. Selalunya terdapat juga pemotong telur tangan dalam bentuk grid logam, yang dipasang pada cincin.

Pembinaan logam dua kali membolehkan anda mempamerkan pemotongan dan memperoleh pelbagai bentuk: cincin, segmen, oval. Slicer telur elektrik, sliker yang dipanggil, adalah alat profesional, mereka jarang digunakan dalam kehidupan seharian.

Kini, jenama sliker telur berikut diedarkan secara meluas.

• Gefu Duo 12350. Mekanisme ini dibuat di Jerman dari plastik berkualiti tinggi dan keluli tahan karat. Dia memotong telur dengan kepingan atau plat. Ia juga mengatasi dengan kentang goreng kecil. Apabila mencuci reka bentuk ini, anda boleh menggunakan mesin basuh pinggan mangkuk.
• Zyliss E46220. Model ini dibuat di UK dari plastik dan keluli tahan karat. Ia mempunyai pisau logam double dan dibuat dalam warna putih dan merah.
• Tescoma. Pengilang - Republik Czech. Ini adalah keluli tahan karat yang murah dan pemotong telur plastik dengan rentetan tunggal. Terdapat dalam putih, kuning dan biru.
• Fackelmann. Pemotong telur Jerman, yang mempunyai struktur mudah dalam bentuk satu mesh pada cincin logam. Ia mempunyai kos yang murah.
• Ikea Slat. Mekanisme jenama Sweden yang terkenal itu dibuat dalam warna kuning terang. Ia diperbuat daripada plastik dan keluli tahan karat. Bingkai keluli boleh dikeluarkan untuk membasuh slicer telur. Ia juga dibenarkan untuk mencuci di mesin basuh pinggan mangkuk. Ini adalah bajet, tetapi pilihan yang sangat berkesan yang memotong bukan hanya telur, tetapi juga kentang.
• Ototo Humphrey. Pemotong telur dibuat oleh Israel untuk reka bentuknya yang luar biasa. Ia dibuat dalam bentuk ikan paus dengan topi plastik berwarna biru di bahagian atas, dan bahagian bawah adalah batang badan di mana mekanisme keluli tahan karat diletakkan, dan walaupun ada ekor plastik kecil. Reka bentuk yang hebat ini boleh menghiasi dapur mana pun, ia juga bagus sebagai hadiah.

Untuk memilih pemotong telur berkualiti, baca dengan teliti nasihat chef berpengalaman.

• Pastikan untuk memberi perhatian kepada kualiti dan keselamatan bahan dan struktur keseluruhan secara keseluruhan.
• Berhati-hati memeriksa lampiran tali logam ke bahagian plastik, mereka perlu tegas.
• Sekiranya anda jarang memotong telur menjadi kepingan, maka lebih praktikal untuk membeli pemotong telur tunggal biasa. Ia memerlukan sedikit ruang penyimpanan dan lebih mudah digunakan.
• Hayat perkhidmatan tidak terlalu mahal dan model kos tinggi adalah hampir sama.
• Slicers elektrik sesuai terutamanya untuk memasak profesional dalam jumlah besar.

Di dunia moden terdapat banyak peralatan dapur yang memfasilitasi proses memasak. Pemotong telur adalah mekanisme mudah, murah dan cekap.

Mengenai pemotong telur yang mampu, lihat video seterusnya.