Spoon untuk ais krim: ciri dan peraturan penggunaan

Hari ini, terdapat banyak peralatan yang sangat memudahkan kehidupan bukan sahaja wanita tetapi juga lelaki di dapur. Walau bagaimanapun, kewujudan sebahagian daripada mereka tidak sedar. Di antara peranti sedemikian, ia perlu diberi perhatian untuk sudu ais krim, yang dianggap sebagai "ratu" di antara peralatan pencuci mulut.

Peranti yang mana anda boleh memudahkan penyediaan hidangan untuk sebarang pencuci mulut yang dibuat dari produk halus ini dipanggil sudu untuk ais krim. Sebelum ini, peranti sedemikian tidak dipenuhi di restoran atau kafe. Masak institusi seperti itu boleh dengan bantuan sudu ini dengan sangat baik meletakkan ais krim dalam hidangan krim atau pencuci mulut. Hari ini sudu sebegini boleh didapati di banyak dapur rumah.

Dengan bantuan sudu, anda boleh membuat karya-karya sebenar ais krim yang benar.

Tetapi yang pertama adalah yang paling dituntut, kerana makanan pencuci mulut yang dibuat dari bola lebih cantik dan sama dengan ukurannya. Dari yang kedua bahkan boleh membuat kelopak atau daun untuk bunga.

Selain itu, sudu es krim dianggap sebagai alat yang sangat diperlukan di dapur, terutama bagi mereka yang suka jenis ais krim. Ini creme brulee, dan popsicle, dan ais krim. Dari bola anda boleh membuat pencuci mulut yang sangat indah. Kesemuanya adalah bentuk yang sempurna. Dan mereka sering dihiasi dengan buah-buahan kecil. Satu-satunya perkara yang perlu diingat ialah sebelum menggunakan sudu, ia perlu melembapkannya dalam air panas. Di samping itu, ais krim tidak boleh terlalu keras, dengan ais.

Terdapat beberapa jenis sudu ais krim. Sesetengah daripada mereka mungkin plastik, iaitu pakai buang. Model sedemikian sering digunakan di rumah. Lagipun, jumlah pencuci mulut yang disediakan tidak terlalu besar. Mereka yang digunakan di kafe atau restoran dipanggil profesional. Mereka boleh dibuat dari bahan yang berbeza, seperti aluminium atau keluli tahan karat. Mereka digunakan untuk masa yang lama, dan praktikal tidak akan habis. Di samping itu, semua pencuci mulut disediakan dengan mudah dan cepat, yang sangat penting untuk institusi tersebut.

Juga model sudu ais krim berbeza antara satu sama lain dalam bentuk sudu, dan reka bentuk sudu, serta panjang pegangan. Terdapat juga model-model yang boleh digantung di dinding, jadi mereka boleh sentiasa berada di tangan tukang masak pastri. Mereka adalah cincin khas yang mana mereka digantung.

Satu lagi yang perlu diperhatikan seperti reka bentuk yang menarik sebagai sudu dengan penolak. Menggunakan sudu mekanikal semacam itu, anda boleh membuat bukan sahaja pencuci mulut ais krim, tetapi juga membuat bola sempurna lancar. Anda boleh memasak mereka dari pulpa buah, krim mana-mana, adunan tidak terlalu tebal, sayuran atau daging serbuk. Meja yang dihiasi dengan kecantikan sedemikian akan memukau hampir setiap orang. Mekanisme terbina dalam mudah diizinkan untuk mendorong bola ais krim keluar dari sudu.

Model lain yang menarik adalah sudu es krim yang dipanaskan. Model sedemikian yang paling banyak digunakan di restoran. Pemanasan memberikan ais krim peluang untuk tidak melekat pada dinding sudu itu sendiri, sehingga ternyata membuat pencuci mulut lebih cepat, yang sangat penting untuk suatu usaha besar.

Pilihan terakhir ialah sudu. Mereka berbeza sekali.Dengan bantuan mereka, anda boleh membuat ais krim atau produk lain haiwan yang luar biasa atau hanya wajah kecil yang lucu. Walau bagaimanapun, jika sudu itu plastik, maka tidak semua hidangan boleh disediakan dengan mudah. Lagipun, bahan ini agak rapuh. Sudu sebegini sering digunakan untuk membuat pencuci mulut untuk pihak kanak-kanak.

Pemilihan sudu ais krim sangat besar dan pelbagai. Oleh itu, sukar untuk memilih sendiri sudu yang boleh bertahan selama bertahun-tahun. Adalah lebih baik untuk mempertimbangkan aksesori dari wakil syarikat yang berbeza. Anda boleh membeli sudu ais krim di pasaran dan di tapak khusus di Rusia.di mana pilihannya sangat besar. Sudu yang paling popular dari pengeluar Itali atau Jerman. Kualiti mereka sentiasa berada di atas, yang bermaksud bahawa aksesori tersebut boleh bertahan lama. Di samping itu, ramai wakil memberi jaminan beberapa tahun untuk sudu ais krim keluli tahan karat.

Produk berkualiti berbeza pengeluar Firma Tescoma. Produk diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi - keluli tahan karat. Mekanisme yang bertanggungjawab untuk pembentukan bola terletak sangat nyaman. Di samping itu, dengan bantuan sudu semacam itu anda boleh mengukur dos dengan tepat untuk pelbagai tampalan. Juga, peranti yang serupa digunakan untuk menghias kek.

Aksesori bukan kualiti yang paling buruk. dari Tupperware. Mereka diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi. Semua item syarikat agak berat, dan kosnya adalah dari 1400-1800 rubles. Sebelum digunakan, pastikan untuk mencelupkan sudu dalam air rebus. Selepas beberapa latihan praktikal, bola cantik dan besar. Hanya tiga yang cukup untuk orang dewasa berpuas hati. Dengan bantuan produk anda boleh membuat pencuci mulut percutian yang indah.

Tidak kurang kualitatif adalah sudu daripada pengeluar syarikat sedemikian Gipfel.

Mereka diperbuat daripada keluli tahan karat di Jerman. Di samping itu, mereka mempunyai pemegang ergonomik yang membolehkan anda memegang teguh peranti itu. Spoon mempunyai mekanisme musim bunga, jadi anda boleh membuat bola indah bukan hanya untuk pencuci mulut ais krim, tetapi juga untuk karya buah-buahan.

Sudu dibuat di Fackelmannmungkin plastik atau keluli tahan karat. Yang pertama tidak begitu popular. Ramai yang tidak berpuas hati dengan kualiti mereka, kerana produk memecah terlalu cepat. Tetapi mereka yang diperbuat daripada keluli tahan karat, berkhidmat kepada tuan mereka untuk masa yang lama. Mereka agak praktikal, dan beberapa kali lebih baik daripada plastik.

Jika di restoran dan kafe pakar sudah tahu bagaimana menggunakan aksesori tersebut, maka di rumah, tidak semua orang akan dapat membentuk bola untuk pencuci mulut pada kali pertama. Oleh itu, adalah lebih baik untuk membiasakan diri dengan beberapa peraturan menggunakan sudu untuk ais krim. Memohon ais krim adalah tugas yang agak sukar. Dan untuk menjadikannya cantik, anda perlu mula berlatih, dan hanya buat pencuci mulut untuk tetamu.

Anda boleh gunakan untuk pencuci mulut ais krim dalam dulang khas, serta dalam beg plastik. Pertama anda perlu mengeluarkannya dari peti sejuk atau peti sejuk beku. Kemudian ia perlu dibiarkan sedikit cair, selama 10-15 minit ini akan mencukupi. Di samping itu, anda perlu tahu bahawa anda boleh mendapatkan bola hanya jika bekas dengan ais krim adalah luas, tidak kurang dari 18-20 sentimeter panjangnya.

Apabila ais krim cukup halus, anda boleh meneruskan pembentukan pencuci mulut.

Ini bukan sahaja akan membantu untuk membersihkannya, tetapi juga menjadikan bola lebih mudah.

Seterusnya anda perlu mengambil sudu di tangan kanan anda dan, memegangnya pada sudut yang sangat akut, tahan dari sebelah kiri ke kanan. Dalam kes ini, anda mesti sentiasa menolak dalam satu arah. Untuk membuat bola cantik dan licin, ais krim tidak perlu digali, anda hanya perlu sedikit mengikisnya seperti cip. Lagipun kerana bentuk khas seperti sudu, cip boleh membungkus diri dalam bola yang kemas.

Selepas itu, anda perlu sedikit menekan pemegang sudu dan dengan berhati-hati mengeluarkannya dari bola yang sudah siap. Sekiranya peranti itu telah direndam dalam air mendidih, ais krim dapat dengan mudah gugur. Bola yang telah siap dibina hendaklah dimasukkan ke dalam hidangan atau di dalam sundae. Jika perlu, mereka boleh dihiasi dengan pelbagai buah-buahan atau buah-buahan candied, walnut dihancurkan atau hazelnut. Di samping itu, segala-galanya boleh ditaburi dengan coklat parut atau kerepek kelapa, serta tuangkan susu pekat.

Meringkaskan, kita boleh mengatakannya sudu es krim adalah aksesori yang berguna yang berguna di mana-mana rumahdi mana mereka suka pencuci mulut yang dibuat daripada produk sedemikian. Sudu sebegini akan menjadi pembantu yang sangat baik di banyak restoran. Koki sebenar akan dapat membuat pencuci mulut yang indah dari bola, yang akan menjadi karya pada meja. Jika anda hanya perlu membiasakan diri dengan semua kemudahan aksesori sedemikian, percayalah, anda tidak perlu menangguhkan perniagaan ini. Lagipun, tetamu anda, yang paling mungkin makan bola ais krim hanya di musim panas, di tepi pantai atau di sebuah kafe, akan sangat terkejut apabila peluang seperti itu muncul di rumah.

Dalam video kecil terdapat tip untuk membuat bola ais krim dengan sudu.