Ciri-ciri pisau Fiskars

Pengilang Fiskars faham betapa pentingnya pisau yang baik di rumah untuk memasak yang berjaya. Atas sebab ini, syarikat telah membangunkan pelbagai model pisau untuk pelbagai tugas.

Pisau Fiskars diperbuat daripada bahan berkualiti. Mereka sesuai untuk menyelesaikan tugas harian pelayan wanita, serta untuk menyediakan hidangan profesional. Sesetengah model dianugerahkan anugerah dan ulasan positif chef terbaik di dunia. Pemaju telah menghabiskan banyak masa untuk mencipta bentuk produk. Hari ini produk ini menggabungkan reka bentuk, keselamatan, ergonomik yang menarik. Reka bentuk ini menyediakan sistem Softgrip dan pembatas tambahan yang membenarkan pemotongan pada mana-mana sudut.

Apabila ia datang untuk memasak, tidak ada yang lebih teruk daripada bilah yang membosankan. Oleh itu, Fiskars mengembangkan pisau dengan pisau cukur Roll-Sharp dengan pengasah khusus keluli.

Kadang-kadang memasak memerlukan ketepatan pemotongan tambahan. Pada hari yang sibuk, tukang masak mungkin memerlukan alat khas, yang mudah dan mudah digunakan di dapur. Produk yang dibentangkan menggabungkan bentuk yang bijaksana, dan mereka sangat seimbang. Terlepas dari ketebalan produk, pisau menembusi pulpa dan memotongnya dengan cepat. Setiap model mudah digunakan. Sesetengah produk boleh dibasuh di mesin basuh pinggan mangkuk.

Perlu diingat satu set pisau Fiskars Edge, yang menggabungkan fungsi, ketahanan dan reka bentuk inovatif. Walaupun pisau ini mempunyai pisau keluli tahan karat yang tebal dan pemegang ergonomik yang besar, mereka sangat mudah digunakan, kerana berat struktur itu diedarkan dengan betul antara pemegang dan bahagian memotong.

Selain pisau Edge, syarikat itu menawarkan beberapa lagi pisau di mana setiap suri rumah akan dapat memilih sendiri produk yang sesuai.

• Fiskars Norden. Produk ini diperbuat daripada bahan berkualiti tinggi mengikut teknologi Finland tradisional. Kelebihan canggih yang sangat tajam sesuai untuk memotong roti, daging dan produk lain. Bilah diperbuat daripada keluli karbon tinggi Jerman. Ketajaman khusus disediakan dengan pengasah sudut optimum. Pemegang pisau terbuat dari kayu birch Finland yang dirawat dengan panas, yang menjadikan pisau itu selesa dan cantik. Kekerasan bilah - HRC 56. Mencuci manual disyorkan.

• Fiskars Titanium. Ini adalah penyelesaian yang inovatif untuk dapur. Pengilang cuba menggabungkan fungsi yang diperlukan dan penyelesaian reka bentuk yang inovatif. Bilah pisau diperbuat daripada titanium - bahan yang telah mengurangkan beratnya reka bentuk produk. Teknologi LZR-EDGE revolusioner melibatkan penggunaan zarah-zarah karbida titanium di tepi canggih. Terima kasih kepada mereka, kelebihannya tajam untuk masa yang lama. Reka bentuk moden dengan lapisan keluli tahan karat membolehkan keseimbangan sempurna. Reka bentuk produk melengkapkan pemegang ergonomik.

• Titanium Santoku pisau. Pisau Asia ini direka bentuk untuk kegunaan umum, mempunyai bilah lebar, sesuai untuk memasak daging, ikan dan sayur-sayuran. Bilah diperbuat daripada titanium. Di tepi yang didepositkan dengan zarah-zarah karbida titanium.

• Fiskars Summit 5 Inch Chef Knife. Produk ini mengambil 1 tempat daripada 126 model dalam senarai pisau dapur terbaik yang dibentangkan oleh syarikat di pasaran. Diperbuat daripada keluli berkualiti tinggi.Pisau ini sesuai untuk kegunaan profesional, dan untuk penyediaan hidangan mudah.

• Santoku. Produk ini diperbuat daripada keluli tahan karat dengan kekerasan sebanyak 53 HRC. Produk akan menghargai pisau fleksibel dan kehadiran pemegang plastik berkualiti tinggi.

• Fiskars Utility Knife K40. Model ini boleh digunakan untuk rumah dan di jalan raya. Produk ini dibezakan oleh ketajaman dan pisau keluli tahan karat. Pisau mempunyai pemegang berbentuk ergonomik dengan fius khas. Jualan itu datang dengan penutup plastik. Panjang bilah - 100 mm, bersama dengan pemegang - 225 mm. Jumlah berat struktur adalah 70 g.

• Tetapkan Fiskars Pepejal. Ini adalah penyelesaian yang sempurna untuk memotong buah-buahan dan sayur-sayuran. Tidak mustahil untuk tidak menghargai, kerana pisau itu sesuai bukan sahaja untuk pemotongan, tetapi juga pembersihan. Model ini mempunyai saiz purata dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk masakan rumah dan profesional. Pemegang ergonomik menyediakan cengkaman yang selamat dan selesa, bahan tidak tergelincir walaupun basah dan telah meningkatkan kekuatan. Bilah diperbuat daripada keluli tahan karat HRC 53. Produk ini boleh dibasuh dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Pemegang panjang yang panjang membolehkan anda memegang produk di seluruh sawit, jadi model ini sesuai untuk mana-mana pelayan wanita. Bilah adalah tahan kakisan. Reka bentuknya seimbang, beratnya hanya 40 g.

• Fiskars Fungsar berfungsi pisau Jepun. Produk ini mempunyai bilah lebar. Sesuai untuk memotong daging dan ikan. Terima kasih kepada pisau beratnya, mudah untuk memotong sayuran dan herba dengannya. Reka bentuk ergonomik menyediakan cengkaman yang selesa dan selamat. Mengendalikan, apabila basah, tidak tergelincir. Produk ini mudah dijaga, permukaannya dibersihkan dengan air bersih. Berat ialah 112 g.

Apabila memilih pisau dapur, profesional menasihatkan untuk memberi perhatian kepada beberapa peraturan, yang akan dibincangkan di bawah.

• Bilah panjang dapat memotong sebilangan besar produk, mengurangkan masa untuk memasak. Untuk ramuan pukal, misalnya roti, bayam segar, sekeping daging atau ikan, lebih baik memilih produk sedemikian. Hasilnya adalah bersih, indah, bahkan dipotong.
• Bilah pendek adalah ideal untuk pembersihan buah-buahan dan sayur-sayuran. Bilah kecil memberikan kawalan maksimum, jadi proses pembersihan dengan pisau seperti ini selamat untuk tukang masak.
• Bilah lebar diperlukan untuk memotong produk di papan. Ketinggian bilah tidak membenarkan tangan memukul permukaan papan pemotong. Anda boleh membeli pisau sejagat tukang masak Jepun atau klasik.
• Bilah nipis menjadikannya mudah untuk memotong produk menjadi kepingan yang menarik. Yang lebih kurus pisau, yang lebih tipis.
• Pisau tebal diperlukan untuk kerja kasar, apabila tidak perlu memotong daging, untuk memotong tulang, tendon. Dengan alat ini, ia menjadi lebih mudah untuk memproses rawan, dipotong menjadi sayuran tebal, misalnya, artichoke.
• Tepi bergerigi direka untuk sebarang makanan dengan permukaan keras dan pedalaman lembut. Reka bentuk ini adalah wajib untuk roti, ia sesuai untuk tomato, buah sitrus, serta untuk kek dan pastri. Adalah patut memberi perhatian kepada jenis kerepek: sikat yang sangat menonjol dengan gigi tajam yang menakjubkan roti segar, tetapi pada masa yang sama mengoyak daging lembut.

Set Fiskars dikenali di seluruh dunia untuk reka bentuk dan fungsinya yang inovatif. Mereka bukan sahaja bergaya dan ergonomik, tetapi juga berkualiti tinggi. Bekerja dengan pisau seperti itu adalah keseronokan. Kebanyakan produk ditujukan untuk kegunaan harian. Mereka boleh diletakkan di dalam mesin pencuci pinggan untuk mencuci. Walaupun dengan operasi biasa, pisau syarikat ini tidak perlu diasah untuk waktu yang lama, kerana mereka mengekalkan ketajaman yang diperlukan.

Tuan rumah dan koki profesional di seluruh dunia dapat menilai kualiti produk yang ditawarkan oleh jenama, kerana untuk memotong apa-apa produk, anda boleh mencari produk yang betul.Pereka tidak hanya memandang rupa yang menarik, tetapi juga bentuk pisau, seimbang dengannya.

Dalam video seterusnya anda akan menemui ulasan pisau Fiskars K40.