Kelainan untuk pisau: jenis dan keistimewaan pilihan

Dalam beg biasa, pisau akan menetap tanpa merosakkannya, hanya dalam sarung berasingan bagi setiap mereka. Memakai arsenal pisau yang dipamerkan di tali pinggang bukan penyelesaian terbaik. Di sinilah kelainan diperlukan - beg-beg rata untuk pisau, digulung dalam roll.

Tujuan twisting bukan hanya mudah membawa pisau tukang masak, tetapi juga memberikan set lengkap kepada set, tidak termasuk kehilangan alat. Apabila tukang masak adalah orang yang jauh, maka pekerja tersebut tidak akan kehilangan pisaunya dalam kehebatan setiap hari. Ya, dan tukang masak yang bekerja di restoran yang sama, penting untuk menjaga mereka selalu di tangan. Tidak setiap tukang masak, mengasah pisau sebelum bekerja, akan menyerahkan mereka kepada rakannya, jiran yang selalu lupa untuk memeriksa ketajaman mereka.

Bahan yang terbaik adalah kulit asli, contohnya, sapi yang ditekan, dari yang mahal, pelana sapu berjenjang juga dibuat. Twist kulit untuk pisau, walaupun dalam keadaan di mana titisan kecil minyak dan lemak terbang ke segala arah, akan berfungsi tanpa masalah selama sepuluh tahun, dan dengan sikap yang sangat berhati-hati - semua tiga puluh. Jika anda membuat keputusan untuk membuat hadiah kepada rakan atau kenalan yang bekerja sebagai chef (chef) di restoran, kafe, pasar raya barang runcit, atau klinik yang dipublikasikan, atau ini adalah teman wanita atau isteri, yang merupakan seorang pemasak yang gemar. Sampul untuk pisau (kadang-kadang dengan set pisau baru) adalah salah satu tanda terbaik perhatian untuk seseorang, yang memasak adalah kedua-dua aktiviti profesional dan kaedah ekspresi diri. Jangan simpan - lebih baik untuk memberikan twist berkualiti tinggi untuk pisau, yang akan berkhidmat kepada orang ini selama bertahun-tahun.

Sebagai alternatif, kulit kulit, tetapi kualitinya sepadan. Selama sebulan atau tiga penggunaan aktif, kulit hitam yang buruk "terbakar", banyak lecet akan merosakkan penampilannya - dan walaupun selepas pemulihan (impregnation, mengecat semula) ia tidak akan bertahan lama. Pilih sentuhan pisau dari kulit kulit yang paling tahan haus, yang tidak takut jatuh lemak (sebaliknya, dengan pelinciran sedikit permukaan bahan akan bertahan lebih lama, ia tidak akan kering dan tidak akan retak), atau suhu meningkat sebanyak 10-20 darjah.

Twisting magnet tidak membenarkan pisau gugur dan bingung. Neodymium datar atau magnet lembut (seperti yang digunakan dalam meletakkan pintu peti sejuk) tertanam di setiap "tempat duduk" pisau. Seperti magnet untuk mengetatkan jaket atau kes-kes untuk telefon pintar, magnet itu menarik pisau keluli pisau ke hujung atau pertengahan titik, ia selamat dijahit dengan sentuhan. Magnet itu cukup berkuasa dan bahkan membolehkan anda memegang pisau pemotong berat (jika ada tempat untuknya).

Sekiranya pisau dimasukkan ke dalam yang dimaksudkan untuknya, tempatnya tidak berada pada pemegang, tetapi secara keseluruhannya, pengikat atau gelung disediakan untuknya, yang tidak membenarkan ia jatuh semasa pengangkutan.Kelainan seperti ini kurang biasa, dan mendapatkan pisau di luarnya jauh lebih sukar. Dalam kesnya apabila sarung untuk pisau selesai dengan ritsleting, lebih mudah untuk membuangnya untuk kerja masa depan.

Bersama sarung, gelang pembalut pengunci (dengan butang atau klip) adalah elemen penting untuk berpusing. Tanpa itu, yang terakhir akan berehat, mungkin anda akan kehilangan pisau semasa pemindahan mereka. Butang atau klip mestilah mengekalkan sentuhan secara tidak sengaja, jika tidak, anda perlu menggunakan tali.

Pen mini standard - seperti beg bimbit atau kes. Plain - twist, direka untuk pisau besar dan panjang, lengkap dengan pemegang yang membuat sentuhan seperti alat atau beg membeli-belah. Panjang - terima kasih, sentuhan menyerupai beg tangan. Ada kemungkinan bahawa sentuhan dibuat dalam bentuk bentuk yang rata dan, kerana panjang "bahu" mengendalikan, jauh sama dengan beg untuk laptop mini.

Kelainan murah dari harga harga pertengahan siap dengan tembaga atau aluminium-aloi bahagian (ritsleting, butang, rivet, merangka gelang-sisipan untuk tali renda). Dalam model mahal digunakan bahagian keluli tahan karat (atau disembur daripadanya).

Malah jenama paling terkenal tidak berhenti menghasilkan produk sepenuhnya daripada serat sintetik.

• Cover Sepanyol untuk 4 pisau 46x27.5 cm, Arcos Varios-6902 - poliester, dibuat dalam bentuk beg sukan kecil. Sebagai tambahan kepada pisau, ia mudah untuk membawa pembuka botol, penjepit, pisau pizzeria, pembuka botol dan penghancur bawang putih.

• Victorinox Twist 7.4011.47 - panjang roll dalam bentuk yang dipintal ialah 47 cm. Bagi set 8 pisau, diperbuat daripada poliamida, pisau ditutup dengan velcro. Dibuat di Switzerland.

• Pisau Twist untuk bertemu dengan anda 5 direka untuk 5 pisau lipat. Membolehkan anda membawa pisau lipat dengan pemegang lanjutan. Diperbuat daripada kapas dan kulit, mempunyai reka bentuk yang bergaya. Pengeluaran - St Petersburg.

• BergHOFF Eclipse (V27430) - set pisau siap pakai dengan beg, direka untuk 9 pisau dapur (kebanyakannya padat). Dihasilkan di Belgium. Beg ini diperbuat daripada poliester berkualiti tinggi.

Produk terbaik dan paling tahan lama - dari kulit berkualiti tinggi. Cari betul-betul twist kapas-kapas walaupun di bandar-bandar besar. Alternatifnya ialah pengeluaran bebas mereka.

Anda akan memerlukan benang capron, jika tiada - garis memancing nipis. Jarum mestilah berukuran sederhana - yang kecil tidak mungkin menembusi 2-3 lapisan kulit. Kulit itu sendiri dibeli di kedai jahit khusus atau dari pengeluar swasta yang terbukti. Pelanggan mereka kebanyakannya pembuat kasut kulit yang memulihkan lama, bergaya sekali sepatu, koper, jaket, kot, dompet dan produk lain, serta membuat semua produk ini diperintahkan. Di setiap bandar yang lebih besar atau kurang terdapat pembekal kulit asli yang terbukti. Lukisan twist atau scabbard dilakukan sendiri atau diambil oleh orang lain yang telah dilakukan.

Bagaimana cara memutar pisau, lihat video seterusnya.