Dari pilihan hidangan berkualiti tinggi tidak hanya bergantung kepada hayat perkhidmatannya, tetapi juga emosi yang dihasilkan apabila digunakan. Malah minum teh lebih menyenangkan dari cawan yang indah dan selesa yang anda tidak mahu melepaskan.
Untuk tujuan ini, pada zaman purba, China mula menghasilkan set teh keseluruhan, dan kemudian mereka muncul di Eropah, tetapi dalam bentuk yang sama sekali berbeza.
Set lengkap
Set Eropah boleh mengandungi beberapa item yang berbeza, tetapi, seperti namanya, pasangan teh direka untuk dua orang. Oleh itu, ia biasanya termasuk dua cawan dan dua piring. Saucers dianggap sebagai ciri wajib teh ware di Eropah. Mereka perlu supaya teh tidak tumpah ke taplak meja, dan juga terdapat peluang untuk meletakkan gula-gula, biskut atau produk lain di suatu tempat untuk teh.
Kadang-kadang kit termasuk teko, dibuat dengan gaya yang sama seperti sepasang teh, serta jag susu (untuk minum teh Inggeris dengan susu) dan mangkuk gula. Sesetengah pengeluar juga menambah sudu teh.
Dengan sepasang teh dari China, keadaannya berbeza. Jika ia dimaksudkan untuk upacara Gunfu-cha, maka ini adalah tiga item untuk satu orang - cawan yang luas yang kelihatan seperti mangkuk kecil, gelas yang tinggi dan sempit, dan piring segiempat tepat yang sesuai. Oleh itu, untuk orang kedua anda akan memerlukan pasangan teh lain, serta teko kecil untuk membuat teh. Sesetengah pengilang boleh menghasilkan perkhidmatan mereka atau, sebaliknya, mengurungkan diri mereka kepada cawan dan gelas, yang secara tradisional dimasukkan ke dalam satu sama lain selepas minum teh.
Apa itu
Porcelain
Bahan yang paling popular untuk pasangan teh tentu saja, porselin. Suatu ketika dahulu Dulevo Porcelain Factory Dia menjadi terkenal di seluruh dunia untuk kualiti bahan yang sangat baik dan reka bentuk asal hidangan, yang lebih daripada sekali menerima anugerah di pelbagai pameran di Rusia dan dunia. Kini ia adalah kilang terbesar di negara ini.
Kilang porselin utama kedua dengan sejarah yang panjang Kilang Porcelain Imperial (LFZ). Dia menjadi terkenal dengan hidangan china tulang dan corak kobalt bersih. Tulang china mendapat namanya dari penambahan jisim cair kaolin, tanah liat dan bahan-bahan lain yang dihancurkan oleh tulang. Ini mengkhianati hidangan putih keputihan.
Permukaan putih membolehkan anda menggunakan apa-apa corak. Ini bukan sahaja berbeza, tetapi juga warna pastel yang halus, lukisan dalam bentuk bunga, buah beri atau buah - popi, mawar, peonies, ceri, oren dan epal.
Gerabah
Pasu teh tembikar kelihatan sama dengan porselin, dan kadang-kadang pengeluar juga menyalin corak dan bentuk produk porselin dari kilang terkemuka. Walau bagaimanapun, cawan seperti biasanya lebih nipis dan kandungan kelabu dinding kelihatan jelas di permukaan yang dibelah.
Dari cip sedikit, hidangan mengambil rupa yang tidak kelihatan, ketika, seperti pada porselin, mereka mungkin tidak begitu ketara - di dalamnya juga putih.
Tanah liat
Cawan dan piring boleh dibuat daripada tanah liat. Menurut ciri-cirinya, ia tidak kalah dengan bahan lain., tetapi ia membolehkan anda membentuk bentuk yang tidak biasa atau membuat sepasang teh dalam gaya rakyat.
Kaca
Kaca, tidak seperti bahan lain, membolehkan untuk membuat bahan yang benar-benar telus. Dan kerana ini, cawan yang sangat menarik diperolehi di mana anda boleh menonton pergerakan daun teh atau gula.
Barang pecah gelas klasik diperbuat daripada kaca yang jelas, tetapi cawan gelap telah menjadi lebih popular dalam beberapa tahun kebelakangan ini, serta pelbagai variasi warna.. Contohnya, cawan boleh berwarna biru, oren, merah, hitam, kadang kala putih.
Biasanya mereka tidak membezakan antara set lelaki dan wanita, contohnya, beberapa kelab bola sepak menghasilkan hidangan dengan simbolisme mereka sendiri, yang kebanyakannya direka untuk lelaki.
Terdapat juga penyelesaian yang luar biasa. Sebagai contoh, dengan plat segi empat atau dengan secawan lebih daripada 250 ml. Pasangan teh Czech biasanya, sebaliknya, direka bentuk dalam gaya XVIII-XIX abad, kerana pengeluarnya menghargai sejarah lama tanaman mereka. Kadang-kadang cawan ini boleh didapati dengan rhinestones yang menjadikannya sebagai halus yang mungkin.
Pengeluar utama
Sebagai tambahan kepada Kilang Porcelain Imperial dan kilang di Dulyovo, masih terdapat beberapa kilang tembikar di Rusia. Juga di pasaran hidangan mempersembahkan sebilangan besar produk dari Jerman, Itali, Turki dan kurang dari Republik Czech.
Pasangan teh untuk upacara Cina secara tradisional dihasilkan di China dan Jepun. Sebagai peraturan, porselin mereka dianggap yang terbaik, dan hidangan sedemikian tinggi. Selalunya ia dibeli sebagai hadiah, oleh itu cukup banyak pas teh Cina, yang dijual dalam pembungkusan hadiah.
Tinjau semula pasangan teh, lihat di bawah.
