Papan memotong buluh: keterangan, pemilihan dan penjagaan

Papan pemotong sepatutnya berada di setiap dapur moden. Seseorang memilih produk plastik, seseorang suka produk yang terbuat dari kaca atau kayu. Baru-baru ini, papan pemotongan buluh sangat dikehendaki. Apakah keanehan produk sedemikian dan bagaimana untuk menjaga dengan betul? Semua jawapan sudah ada dalam bahan kami.

Di mana-mana jabatan ekonomi kedai, anda boleh menemui pelbagai papan memotong, di antaranya adalah produk yang dibuat dari buluh. Terdapat set besar yang termasuk memotong papan untuk daging, sayuran, ikan dan roti. Tetapi anda boleh memilih contoh yang berasingan. Tidak rahsia lagi bahawa buluh bukanlah pokok dan oleh itu, produk-produknya dibuat dengan cara yang istimewa.

Biasanya plat itu dibuat dengan cara menegak atau mendatar. Kebanyakan pengguna moden memilih pilihan mendatar, memandangkan papan pemotongan itu kelihatan sangat menarik dan asli. Tetapi lebih tahan lama adalah papan dibuat menggunakan menegak menegak.

Produk siap, yang biasanya terdiri daripada dua atau tiga lapisan plat yang ditekan, sememangnya dirawat dengan impregnasi khas, yang mempunyai sifat penahan air dan anti-bakteria. Imbalan sedemikian benar-benar selamat untuk kesihatan manusia.

Papan memotong buluh hebat untuk memotong pelbagai jenis produk. Ia boleh menjadi daging mentah, ikan, sayuran, makanan siap sedia. Di samping itu, produk ini diperbuat daripada buluh boleh dianggap pelbagai fungsi, kerana anda boleh meletakkan periuk dan kuali panas di atasnya dan menggunakannya sebagai pendirian.

• Sebelum memilih aksesori dapur, anda harus belajar mengenainya sejauh mungkin. Perlu mempertimbangkan semua kelebihan dan kekurangan produk, yang akan membantu membuat pilihan yang tepat. Ramai suri rumah moden, yang telah menggunakan papan memotong yang dibuat daripada bahan seperti buluh, telah menghargai kualiti positif mereka selama bertahun-tahun. Jadi, apakah kelebihan produk ini?
• Lembaga pemotong buluh ini sangat mudah digunakan, ia ringan, licin, tahan lama dan mempunyai harga yang rendah.
• Satu lagi adalah bahawa anda boleh memilih produk apa-apa bentuk dan saiz. Sebagai contoh, terdapat pilihan hiasan yang bahkan boleh menjadi hiasan dapur dalaman, dan bukan hanya aksesori praktikal.
• Satu lagi ciri aksesori ini adalah bahawa lembaga itu sama sekali tidak takut kelembapan. Ia tidak akan membengkak dan berubah dari masa ke masa, seperti biasanya dengan produk kayu.
• Kerana fakta bahawa ia agak tahan lama dan bahan tahan haus, papan seperti itu untuk masa yang lama tidak akan hilang penampilan asalnya. Di dalamnya untuk masa yang lama tidak akan tetap menjadi tanda, tercalar dari pisau tajam.
• Aksesori dapur ini benar-benar selamat digunakan. Ia tidak menyerap bau, yang tidak dapat dinafikan.
• Produk ini mudah dibersihkan dan kering dengan cepat.

Sekiranya kita bercakap mengenai kelemahan, masih ada kekurangan kecil. Oleh kerana kekerasan yang tinggi produk tersebut, pisau sangat tumpul. Di samping itu, anda tidak boleh mengalahkan keping daging pada papan sedemikian.Jika anda menggunakan tukul atau tukul untuk mengalahkan daging, maka kemungkinan besar struktur produk akan dipecahkan. Selepas beberapa ketika, termasuk disebabkan oleh penggunaan yang tidak wajar, produk buluh mungkin mula diperincikan.

Satu lagi kelemahan produk ini adalah dengan mudah menyerap bahan pewarna. Oleh itu, selepas memotong, sebagai contoh, bit boleh kekal noda di papan.

Memilih produk buluh, pastikan untuk memberi perhatian kepada bentuknya. Sebagai peraturan, papan memotong adalah segi empat tepat, bulat atau bujur. Ia juga boleh menjadi pilihan hiasan, dalam bentuk ikan atau burung. Untuk ikan, lebih baik memilih bentuk bujur atau segi empat segi panjang. Papan segi empat tepat sempurna untuk daging, dan papan bulat sesuai untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Untuk roti, anda boleh memilih pilihan hiasan.

Pilih produk jenama terbukti yang mempunyai laman web rasmi di mana anda boleh menemui semua maklumat yang diperlukan mengenai produk. Maklumat yang boleh dipercayai akan membantu anda mengetahui jika gam formaldehida tidak digunakan untuk membuat produk ini. Pengeluar rajin tidak menggunakan bahan kimia yang berbeza untuk membuat papan pemotong. Biasanya mereka menggunakan lem selamat, contohnya, dari resin epoksi atau jus hevea.

Permukaan aksesori dapur banyak dilengkapi dengan alur dangkal di sekeliling tepi. Ia dibuat secara khusus supaya jus semasa memotong apa-apa produk tidak mengalir ke atas meja. Ia sangat praktikal dan mudah.

Juga ambil perhatian kehadiran pen. Terdapat pilihan logam tahan lama dan tahan karat. Terima kasih kepada pemegang ergonomik, lembaga akan selesa untuk digantung. Jika anda menyimpan papan pencincang dalam kabinet dapur, lebih baik memilih salinan tanpa pemegang.

Sekiranya anda mahukan aksesori dapur yang dipilih untuk berkhidmat selagi mungkin, maka perlu ingat beberapa peraturan untuk menjaga papan pemotongan sedemikian.

• Permukaan produk sedemikian sangat mudah dibersihkan, jadi disyorkan untuk membersihkannya dan membilas residu makanan segera setelah digunakan. Ini lebih baik dilakukan secara manual menggunakan kain lembut atau span. Anda tidak boleh mencuci produk ini di mesin basuh pinggan mangkuk, jika tidak, lembaga akan mula stratify dengan cepat.
• Untuk menghilangkan noda, sebagai contoh, selepas memotong bit, anda boleh menggunakan garam. Ia perlu meletakkan sedikit garam pada noda, dan kemudian bilas dengan air selama sepuluh hingga lima belas minit.
• Jangan gunakan papan pemotong untuk semua produk, jika bakteria dan organisma hidup lain yang ada dalam daging atau ikan mentah boleh masuk ke dalam makanan yang disediakan dan membahayakan kesihatan anda.

Dalam video ini, anda boleh melihat proses pengeluaran papan pemotongan buluh.