Peralatan dapur ada di setiap rumah. Dan selalunya ia adalah untuk tamunya, dan walaupun isi rumah sendiri menilai kedudukan dan keselesaan mereka. Tetapi orang yang paling mudah dapat merasa seperti anggota masyarakat diraja jika hidangan elit muncul di dapurnya. Di dalamnya, di mana ia dijual dan bagaimana untuk memilihnya dengan betul, kita akan faham hari ini.
Ciri-ciri
Alat memasak, seperti barangan isi rumah yang lain, mempunyai beberapa kategori utama, salah satunya adalah alat dapur mewah. Adalah mudah untuk mengenali antara pelbagai ciri kehadiran beberapa ciri utama.
- Alat memasak premium dibuat hanya bahan elit dan mahal.. Dalam kes ini, mereka digunakan dengan tepat sebagai bahan utama pembuatan. Mereka boleh menjadi emas, platinum, porselin atau kayu elit.
- Setiap item mempunyai hiasan yang unik. - ia boleh dicat, diukir atau dilapisi dengan batu permata atau logam lain. Perkakas dapur mewah kelihatan sangat mahal.
- Subtleties pembuatan. Pengeluar rumah dunia barangan tersebut setiap tahun menghasilkan bilangan produk yang terhad setiap denominasi. Dan pertama sekali, ini disebabkan oleh fakta bahawa banyak operasi untuk mencipta hidangan sedemikian, sebenarnya, dilakukan secara eksklusif dengan tangan.
- Hidangan mewah mewah yang dijual. Saiz mereka boleh berbeza, contohnya, satu set lengkap meja makan atau hanya satu cawan kopi dan piring. Satu demi satu, item unik seperti itu boleh dibeli hanya dalam kes-kes yang luar biasa.
- Ketersediaan adalah wajib sijil kualiti dan pematuhan. Pada masa yang sama, dokumen-dokumen itu hendaklah dikeluarkan bukan sahaja bagi pihak pengilang, tetapi juga dari pihak berkuasa pengawalseliaan peringkat tinggi, yang memang boleh mengesahkan asal kaya mereka.
- Kos yang tinggi - dan ini adalah salah satu ciri utama. Ia terdiri daripada bahan-bahan mahal pembuatannya sendiri, dan kerana teknologi canggih mencipta hidangan dan, tentu saja, kerana kelasnya. Peralatan makan mewah ini tidak boleh dijual di setiap kedai dan pada harga yang rendah.
Perkakas dapur jenis ini mempunyai ciri lain. Hidangan elit - ini tidak bermakna klasik yang membosankan. Sebaliknya, banyak pengeluarnya menawarkan item pelanggan warna dan bentuk yang luar biasa.
Selalunya, produk jenama individu boleh diiktiraf oleh ciri-ciri bukan klasik tersebut.
Spesies
Kelas premium alat memasak mempunyai jenisnya sendiri, sebagai, sememangnya, semua kelasnya yang lain. Untuk memilih peralatan mahal dengan betul dan pada masa akan datang dengan senang menggunakannya, anda perlu membiasakan diri dengan klasifikasi ini.
Alat memasak
Jadi dipanggil perkakas, yang digunakan secara langsung untuk memasak. Dalam kes yang jarang berlaku, hidangan siap di dalamnya dan dihidangkan di atas meja. Hidangan elit kategori ini mungkin seperti berikut:
- dulang untuk ketuhar;
- kuali;
- braziers;
- periuk atau tin porsi;
- pelbagai mortar;
- palu untuk daging;
- ladles;
- papan pemotong.
Semua barang dapur ini bukan hanya penampilan yang sempurna, tetapi juga kekuatan tinggi, kebolehpercayaan dan ketahanan. Perkara utama adalah mengikuti semua saranan pengeluar untuk operasi mereka tanpa gagal, dan tidak dalam apa-apa hal tidak melanggar mereka.
Pinggan mangkuk
Kategori ini termasuk peralatan yang digunakan untuk menghidangkan makanan secara langsung di atas meja, dan juga untuk menggunakannya. Dan di sini hidangan premium hidangan lebih luas.
- Plat itu. Mereka boleh sup, salad, untuk hidangan ikan atau daging, kecil dan mendalam, untuk pai atau sandwic.
- Cawan dan piring. Biasanya ia merupakan bahagian utama set kopi dan teh khas.
- Kutleri. Ini adalah pelbagai pisau, garpu dan sudu. Mereka boleh menjadi pencuci mulut, salad, untuk kursus pertama dan kedua dengan pelbagai jenis.
- Teh teko, mangkuk gula, mangkuk mangkuk. Ini adalah kepingan kecil peralatan yang semestinya dijual dalam kit. Sebagai contoh, teko dengan cawan dan mangkuk gula, dan bekas untuk sos bersama plat untuk kursus kedua.
Hidangan elit boleh dibeli dari semua jenis, bentuk dan saiz. Dan di dalamnya mungkin tidak hanya untuk melayani makanan di atas meja, tetapi juga untuk memasak. Keluarga suri rumah yang berpengalaman mengatakan bahawa kehadiran alat elit sedemikian di dapur dan menggalakkan inspirasi, dan meningkatkan selera makan.
Bahan dan pelbagai bentuk
Kos makanan mewah yang tinggi dijelaskan oleh bahan pembuatannya. Kerana ia tidak pernah menggunakan sebarang aloi murah, keluli tahan karat biasa atau aluminium. Selalunya, pengeluar menawarkan perkakas pembeli yang diperbuat daripada komposisi berikut.
- Porcelain. Bukan rahsia lagi bahawa ia adalah set teh porselin buatan tangan yang dianggap paling elit, mahal dan bergaya. Oleh itu, pengrajin hari ini membuat pinggan mangkuk dari bahan ini.
- Redwood Ia biasanya digabungkan dengan porselin atau emas. Digunakan untuk pembuatan pen dan kutleri, serta pen dalam periuk atau kuali. Terutama berharga adalah mortar dapur yang dibuat dari bahan ini dengan tangan.
- Emas dan platinum. Ia adalah yang paling sering digunakan oleh pengeluar terkenal untuk mencipta produk mereka. Peralatan dan makan, dan dapur, yang terbuat dari logam berharga ini, dianggap paling elit dan pada masa yang sama berat.
- Kristal dan perak. Kedua-dua bahan ini benar-benar di tempat terakhir bersama-sama. Dalam satu tangan, mereka tidak murah dan benar-benar elit, tetapi sebaliknya, kos hidangan sedemikian adalah beberapa kali lebih rendah daripada, katakan, yang diperbuat daripada porselin.
Juga kadang-kadang menggunakan berlian dan berlian untuk hiasan luaran hidangan. Hal ini terutama berlaku untuk cawan, set kopi atau teh, serta untuk menangani garpu dan pisau.
Jika kita bercakap mengenai bentuk hidangan, maka ia juga sangat, sangat pelbagai. Biasanya ia adalah peralatan dapur yang mempunyai bentuk klasik. Tetapi ruang makan boleh:
- segi tiga;
- bujur;
- persegi;
- beveled;
- digabungkan.
Malah bahagian kerja garpu, pisau dan sudu kadang-kadang mempunyai bentuk pir atau cangkang, sangat memanjang atau, sebaliknya, bulat. Ia semua bergantung pada dasar jenama itu sendiri, gaya di mana ia menghasilkan hidangannya, serta inspirasi dan keinginan tuannya sendiri, yang terlibat dalam pembuatan langsungnya. Tidak ada sekatan ketat pada bentuk hidangan kelas premium. Sebaliknya, yang lebih luar biasa, semakin mahal dan semakin tinggi ia dinilai.
Gambaran Keseluruhan Jenama
Hari ini, semua dapur elit dan pinggan mangkuk dihasilkan secara eksklusif oleh pengeluar asing. Di wilayah negara kita tidak ada jenama yang diiktiraf dan didaftarkan secara rasmi yang mengkhususkan diri dalam penciptaan hidangan tersebut. Sekiranya anda perlu membeli peralatan seperti itu untuk diri sendiri, maka pertama-tama anda perlu memberi perhatian kepada jenama tersebut.
- Prouna adalah pinggan mangkuk mewah porselin. Peralatan seperti itu dihasilkan di Hong Kong, tetapi untuk pengeluarannya, mereka hanya menggunakan teknologi terbaru dari seluruh dunia, khususnya dari Jerman, Perancis dan England. Ini adalah porselin putih paling murni.
Produk yang paling popular adalah set teh yang unik, kos purata yang mencapai 150,000 rubel.
- Jerman juga merupakan pemimpin dalam pengeluaran pinggan mangkuk porselen mewah. Salah satu jenama terbaik hari ini ialah Bavaria Porcelain. Pemimpin jualan adalah set meja unik yang terdiri daripada 27 barang bernilai 42,000 rubel. Ia dibentuk bukan sahaja dari porselin berkualiti tinggi, tetapi juga mempunyai hiasan merah yang unik dengan salutan emas. Perkhidmatan ini tidak hanya mahal, ia kelihatan bergaya, moden dan kaya.
- Republik Czech, lebih tepat lagi, jenama Bohemia Lux, menawarkan pelanggan set kristal yang unik. Pelbagai pengeluar termasuk mangkuk ais, cermin mata, gelas, dan juga set dulang.
Hidangan sedemikian mempunyai reka bentuk yang bergaya dan moden, lukisan cerah dan dibuat dari kristal yang berkualiti tinggi.
- Jenama pinggan mangkuk Itali Bruno Costenaro - ini adalah keindahan dan kecanggihan. Jenama ini menawarkan peralatan pembeli yang diperbuat daripada platinum atau emas. Sudah tentu, hidangan sedemikian tidak murah, tetapi harganya lebih bernilai penampilan anggun dan unik, operasi jangka panjang dan kewujudannya di dapur. Ini bukan hanya hidangan - mereka adalah hidangan untuk orang-orang yang menghargai keselesaan, penghalusan dan bergaya dalam segala-galanya. Kos purata satu skala jenama ini ialah kira-kira 20 ribu rubel.
Semua pengeluar global ini telah beroperasi selama beberapa dekad dan pada masa ini mereka telah membawa pengeluaran mereka kepada yang ideal. Julat produk mereka sentiasa diisi semula, dikemas kini dan diperluas. Satu perkara tetap tidak berubah - gaya tertinggi dan gaya yang sempurna.
Kriteria Pemilihan
Untuk membeli peralatan kelas premium yang benar-benar berkualiti dan asli dan nikmatinya selama bertahun-tahun, perlu mengambil pendekatan yang sangat bertanggungjawab terhadap pilihannya. Dan untuk ini, adalah perlu untuk mematuhi cadangan-cadangan berikut.
- Ia hanya perlu memilih jenama yang terbukti. Ini boleh membantu sama ada rating mini di atas, atau forum khusus.
- Lebih baik membeli peralatan langsung dari pengilang atau melalui broker yang diuji masa.
- Anda boleh membuat pembelian hanya jika produk yang dibeli mempunyai semua sijil kualiti dan pematuhan yang diperlukan.
- Sebelum membeli, anda perlu berhati-hati memeriksa setiap set atau perkhidmatan item. Pengilang berpengalaman tidak akan membenarkan perkahwinan dalam pengeluaran hidangan elit tersebut.
Adalah penting untuk memberi perhatian kepada apa yang diperuntukkan oleh perkakas itu - untuk menyediakan atau menghidangkan hidangan di atas meja. Pastikan untuk memeriksa sama ada ia sesuai untuk jenis plat tertentu atau tidak. Kegagalan mematuhi peraturan ini boleh menyebabkan kekecewaan cepat dalam pembelian, kerana hidangan hanya akan menjadi tidak bernilai.
Dan kriteria pemilihan utama masih perlu dikenakan biaya. Jenama terkenal yang benar-benar menghasilkan hidangan mewah dari bahan-bahan yang sebenar dan mahal tidak akan menjual barang-barang pada kerugian. Dan walaupun semasa jualan, harga hidangannya tidak boleh lebih rendah daripada rata-rata pasaran.
Semak perkhidmatan teh elit, lihat video berikut.