Faience dan porselin: apakah perbezaannya?

Kedua-dua faien dan porselin adalah bahan popular untuk pengeluaran hidangan. Tanpa persediaan awal dan pengetahuan tentang ciri-ciri bahan-bahan ini, sukar untuk membezakannya dari satu sama lain. Oleh itu, sebelum mengambil hidangan, anda harus mengenali ciri-ciri produk tersebut.

Seperti persamaan yang kuat antara faience dan porselin dijelaskan oleh fakta bahawa tanah liat adalah bahan utama untuk pembuatannya. Dalam pengeluaran komponen lain yang ditambah: mineral dan organik. Setiap bahan mempunyai elemen tersendiri, jadi komposisi masih berbeza.

Faience adalah subspesies dari seramik, yang diperbuat daripada tanah liat bakar. Ia juga menambahkan silikat, tanah liat putih, kuarza. Produk yang dihasilkan mempunyai liang kecil, ia agak rapuh.

Pelbagai produk sangat luas: anda boleh dengan mudah membeli mangkuk salad, pinggan, pasang teh, pemegang serbet, hidangan besar dan banyak lagi. Alat makan tidak terlalu mahal, kerana pengeluarannya agak mudah.

Terdapat beberapa kelebihan faien:

• harga yang berpatutan;
• kelegapan;
• kekuatan

Terdapat beberapa kelemahan:

• menolak haba;
• selepas satu masa ia mula retak, dengan retak kecil;
• dengan penjagaan yang tidak betul, retak glasir dan "merangkak".

Bagi porselin, di sini kita akan melihat komposisi yang sama, tetapi proporsinya akan berbeza: tidak seperti porselin, porselin mengandungi tanah liat yang kurang. Produk yang diperbuat daripada bahan tersebut tahan lama, mereka kekurangan liang, ketelusan dapat dilihat. Sudah tentu, hidangan akan lebih mahal daripada tembikar, kerana porselin lebih sukar diperolehi.

Kami perhatikan beberapa kelebihan:

• penampilan canggih dan elegan;
• kualiti;
• produk ramah lingkungan yang penuh;
• kekonduksian terma yang sangat baik.

Antara minus:

• harga yang tinggi;
• keperluan untuk berhati-hati;
• rintangan hentaman rendah.

Langkah pertama dalam pembuatan kedua-dua bahan adalah penyediaan bahan-bahan. Untuk membuat faien, air ditambah kepada campuran tanah liat dan kaolin, dan kemudian pasir. Selepas menapis campuran, ia akan terdedah kepada penapis, dimasukkan ke dalam pengisar dan dibiarkan untuk beberapa waktu di dalam bilik sejuk. Kemudian jisim dihantar ke penggiling kedua. Semasa pengeluaran bahan porselin juga bercampur, dan kemudian dirawat dengan beberapa jenis mixer. Kemudian ditapis, ditapis dan dibiarkan sejuk. Selepas masa yang diperlukan telah berlalu, campuran dihantar di bawah akhbar.

Pada peringkat kedua membuat tuan-tuan faien perlu memberi bentuk kepada jisim, dan kemudian - membakarnya. Porcelain dibentuk kerana plaster, diikuti dengan pengeringan teliti. Dan hanya selepas pengeringan, porselin dibakar, menggunakan relau khas untuk ini, suhu di mana mesti dikawal ketat.

Langkah ketiga adalah sama untuk kedua-dua spesies. Mereka ditutup dengan sayu, dicat dan dihiasi. Untuk faience yang dicat biasanya menggunakan stensil siap sedia, porselin boleh dicat secara manual.

Produk yang diperbuat daripada bahan seperti tembikar dan porselin sangat cantik.Walaupun persamaan luaran, mereka berbeza antara ciri-ciri fizikal dan teknologi pengeluaran. Pertimbangkan perbezaan antara bahan dan bandingkannya.

• Lebih daripada 85% daripada faien - tanah liat, itulah sebabnya produk begitu lulus air. Dalam porselin, tanah liat jauh lebih kecil, sebahagian besar komposisi diduduki oleh komponen kecil, seperti feldspar, tanah liat putih, dan lain-lain. Ciri-ciri ini juga disebabkan oleh porselin yang boleh menyerupai kaca.
• Dalam pembuatan porselin yang dipecat pada suhu yang sangat tinggi, untuk data tembikar, angka-angka ini akan jauh lebih rendah.
• Porcelain tidak menyerap kelembapan sama sekali, tetapi faien tidak berbeza dalam kualiti ini disebabkan oleh fakta bahawa kebanyakannya sekali lagi diperbuat daripada tanah liat.
• Porcelain adalah telus, seperti kaca, cahaya menembusi melaluinya, tetapi bahan yang diterangkan kedua adalah sama sekali tidak telus.
• Jika anda memukul piring, porselin akan memancarkan dering murni, melodi, sementara produk faience akan bertindak balas dengan bunyi yang membosankan.
• Porcelain tidak berumur, ia kekal, tetapi retak menyerupai bentuk craquelure pada permukaan corak faience. Walau bagaimanapun, ini tidak menjejaskan nilai, kerana sepanjang masa corak sedemikian tidak boleh dielakkan.
• Hidangan porselen akan lebih mudah jika anda membandingkan item yang sama dari kedua-dua bahan.
• Porcelain, sebagai peraturan, putih, boleh dicat. Jika anda menjumpai produk dengan warna yang berbeza, maka ini kemungkinan besar.
• Ware dari porselin akan menjadi sedikit, tetapi masih lebih kuat daripada "pesaing "nya, di samping itu, ia akan menjadi lebih nipis.

Tidak mustahil untuk menjawab soalan yang mana akan lebih baik. Di sini anda harus memberi tumpuan kepada pilihan dan bajet anda sendiri. Jika anda menginginkan hidangan yang indah untuk kegunaan harian, lebih baik, tentu saja, untuk memberi keutamaan kepada faien, kerana jika perlu, piring dan cawan yang pecah dapat digantikan dengan mudah dan murah.

Estet dan pencinta semua tipis boleh mengesyorkan hidangan porselin. Dengan penjagaan yang sewajarnya, adalah mungkin untuk menyimpannya dalam keluarga untuk beberapa generasi, di samping itu, produk tersebut sesuai pada setiap perayaan, mereka mewujudkan rasa mewah dan kekayaan. Pada masa yang sama, produk faience mengekalkan haba lebih lama, mereka dicirikan oleh pelbagai warna, yang memberikan lebih banyak peluang jika anda mempunyai jenis interior moden.

Pastikan untuk memeriksa pengeluar yang berbeza, bandingkan model yang dihasilkannya. Kedua-dua faien dan porselin harus mempunyai glaze berkualiti tinggi, jika tidak, ia mungkin akan menyerap air dan bau. Di samping itu, pemilihan yang berhati-hati juga penting kerana bahan-bahan ini sering digantikan oleh palsu. Untuk membeli asal dan tidak akan kecewa dengan bahan-bahan untuk selama-lamanya, adalah disyorkan untuk memerhatikan beberapa peraturan.

• Apabila membeli hidangan porselin, anda harus meminta penjual untuk mendapatkan sijil kualiti. Ini adalah langkah pertama untuk membuat pilihan yang tepat.
• Pukul cawan atau pinggan dengan sudu. Loceng kaca akan memberitahu anda bahawa terdapat porselin di hadapan anda. Juga, tidak semestinya untuk memeriksa hidangan di dalam cahaya - ia akan membantu menentukan keaslian, kerana hanya porselin bersinar melalui.
• Ingat bahawa porselin sebenar tidak akan murah. Sekiranya anda ditawarkan produk pada harga yang lebih rendah dari mana-mana sahaja, mereka pasti penjual tidak jujur.

Bagi faience, ia hampir tidak pernah palsu, kerana hidangan dari bahan ini dapat dikenali di mana-mana. Boleh memberikan faien untuk porselin, tetapi tidak sebaliknya. Di samping itu, teknologi pengeluaran bahan ini mudah dan cepat, jadi tidak masuk akal untuk meletakkan palsu di pasaran.

Tidak ada rahsia lagi bahawa sebarang hidangan akan mengekalkan rupa estetik hanya dengan penjagaan yang betul. Bahan yang diterangkan di sini tidak terkecuali. Produk kedua-dua jenis tidak menyukai suhu air terlalu panas, serta titisan mereka. Oleh itu, perlu mencuci pinggan hanya dalam air sejuk, tetapi anda harus melupakan serbuk dan batang keras. Gunakan hanya larutan sabun ringan atau cecair pencuci cuci ringan.

Kadang-kadang, walaupun dengan penjagaan yang paling berhati-hati, porselin boleh menjadi gelap. Tetapi mudah untuk mengatasi ini, jika anda mengelap produk dengan air dengan sedikit soda atau menggunakan asid sitrik. Ini akan membolehkan untuk memutihkan permukaan, kembali penampilan asalnya.

Lap cawan dan pinggan hendaklah dengan serta-merta, pengeringan semulajadi akan menyebabkan kesan hodoh dan masa tambahan untuk menggilap berikutnya. Jika ini adalah perkhidmatan yang anda gunakan setiap enam bulan, hidangan dimasukkan ke dalam kotak, membungkus setiap helai kertas dengan kertas. Kotak tersebut hendaklah terletak berasingan dari selebihnya, meletakkan kotak di atasnya, bekas lain tidak boleh.

Faience dibenarkan untuk memanaskan gelombang mikro, tetapi hidangan mestilah sempurna, tanpa retak dan cip. Kesan dapur harus pendek. Untuk porselin, pemanasan itu dilarang.

Produk mencuci pinggan mangkuk kedua-dua jenis adalah mungkin, tetapi hanya dalam mod halus dan jarak dari satu sama lain. Tetapi secara umum, pakar menasihatkan untuk tetap memberi keutamaan kepada mencuci tangan.

Perbezaan porselin berkualiti dari palsu dalam video seterusnya.