Mangkuk salad diperlukan untuk hidangan salad di atas meja. Hidangan sedemikian digunakan setiap hari dan sebagai hari cuti, selalunya berfungsi sebagai hiasan. Ibu rumah tangga sering mempunyai beberapa mangkuk salad yang berlainan, atau jenis individu.
Ciri-ciri salad mangkuk
Peraturan etiket mencadangkan pengedaran salad dengan segera pada plat a la carte. Di rumah atau semasa makan sehari-hari, kami sendiri memaksakan salad kegemaran kami dari mangkuk salad biasa. Sudu atau sudu khas yang tersisa di dalamnya untuk tujuan ini.
Bowl salad sering memainkan peranan hiasan meja. Salad yang ringkas, yang diletakkan dengan indah di dalam hidangan ini, akan kelihatan sangat sesuai. Di atas meja adalah kebiasaan untuk mengatur beberapa mangkuk salad, tetapi digabungkan dengan satu sama lain oleh keanehan mereka.
Sebagai contoh, apabila membeli plat untuk salad, adalah penting untuk memberi perhatian kepada corak, warna dan diameter. Satu set mangkuk salad baru harus sesuai untuk mereka yang sudah digunakan dalam kehidupan seharian. Mungkin mangkuk salad tidak semestinya memerlukan banyak, hanya cukup sepasang, semuanya berkaitan dengan jumlah hidangan yang disediakan.
Ciri-ciri mangkuk salad membolehkan anda memohon kepada hidangan lain, sebagai contoh, aspic dari ikan atau daging. Baru-baru ini mangkuk salad kecil yang kelihatan seperti cawan biasa. Salad yang disiram atau pencuci mulut. Plat salad besar sering digunakan sebagai gula-gula atau sebagai hidangan untuk pelbagai penaik.
Mangkuk salad sering memainkan peranan hadiah anggun. Plat salad yang dipilih akan menghiasi walaupun perayaan yang paling sederhana. Hidangan khas menarik perhatian kepada bakat masakan, jadi sajian hidangan utama sering diletakkan dalam mangkuk salad. Estetika yang tinggi menyediakan kesesuaian mangkuk salad dengan hidangan lain. Set alat kutub sering dipilih mengikut tema acara gala.
Salad mangkuk di atas meja menambah suasana selesa, penyayang dan hangat. Salad membantu memberi makanan bentuk yang diingini, dengan harmoni dengan bahagian dalam meja perayaan. Dalam kes ini, hidangan boleh menjadi dalam dan cetek, dengan dinding yang luas atau rendah. Bentuk mangkuk salad bervariasi, tetapi kualiti berikut menggabungkan hidangan ini:
- kekurangan kecenderungan pengoksidaan;
- kekurangan bau makanan;
- ketidakupayaan untuk menyerap lemak.
Bahan mangkuk salad mestilah mesra alam, selamat untuk kesihatan, praktikal dalam penjagaan, tahan lama digunakan. Banyak produk, yang dicirikan oleh reka bentuk yang cerah, tidak berbeza ketahanan.
Marilah kita mengkaji secara terperinci mengenai bahan pembuatan dan aspek pilihan mangkuk salad.
Bahan
Bowl salad boleh dibuat dari besi, kaca, faien, porselin, seramik, kristal, malah plastik. Salad kaca yang paling melimpah mangkuk gaya minimalis. Pinggan logam yang paling popular kedua, yang sesuai dengan arah trend berteknologi tinggi.
Bowl salad porselin dibezakan oleh keanggunan dan kecantikan istimewa mereka. Di samping keanggunan reka bentuk, mereka mempunyai kelebihan lain - pemeliharaan suhu yang sangat baik. Alat memasak yang diperbuat daripada porselin dianggap mesra alam, tetapi bahan rapuh. Di samping itu, porselin tidak disyorkan untuk dimuatkan di mesin basuh pinggan mangkuk, terutamanya jika permukaan mempunyai corak nipis atau penyepit.
Bowl salad kristal sangat cantik dengan gabungan yang betul dengan bahagian pedalaman yang lain. Crystal memerlukan penjagaan yang khusus dan berhati-hati.Hidangan tidak boleh digunakan untuk makanan panas.
Kaca tempered tahan haba adalah bahan pelbagai fungsi dari mana pelbagai jenis hidangan dibuat. Salad kaca tidak takut dengan suhu tinggi. Mereka sesuai digunakan di mesin pencuci pinggan, tahan lama. Jika mangkuk salad kaca berkualiti tinggi, ia boleh digunakan di bawah panas, dan di dalam mangkuk salad dan menyediakannya.
Sangat bergaya mangkuk salad kaca dengan kombinasi perhiasan perak. Penekan perak menambah keanggunan dan daya tarikan kepada mangkuk salad berbentuk tradisional.
Mangkuk salad keluli tahan karat generasi lepas adalah barangan dalaman yang elegan. Di samping penampilan yang istimewa, hidangan ini mempunyai keunggulan: kekuatan, penentangan terhadap bahan kimia yang agresif, keupayaan untuk digunakan dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Keluli moden yang digunakan dalam industri pinggan tidak terdedah kepada karat, tidak mengoksida.
Hidangan seramik adalah pelbagai fungsi. Sebagai contoh, mangkuk salad hanya boleh dihidangkan di atas meja, dan anda boleh memanaskannya dalam ketuhar gelombang mikro. Jenis seramik berkualiti boleh digunakan untuk digunakan di dalam ketuhar atau di dapur. Kualiti negatif seramik: kemungkinan retak, kehilangan penampilan.
Mangkuk salad yang diperbuat daripada kayu atau buluh digunakan sebagai elemen penyediaan. Sebagai contoh, salinan kayu boleh digunakan untuk penaik, pizza atau hidangan ikan. Apabila menggunakan mangkuk salad sedemikian adalah perlu diingat bahawa mereka menuntut untuk mengendalikan, dan bersentuhan dengan cecair sangat kontraindikasi bagi mereka.
Enamelware untuk salad adalah serangkaian mangkuk pelbagai saiz.yang digunakan setiap hari. Mangkuk boleh mempunyai bentuk yang berbeza, sering dihiasi dengan hiasan, tanpa sebarang reka bentuk. Untuk berkhidmat di meja perayaan seperti mangkuk tidak terpakai.
Perkakas plastik pada zaman sekarang semakin popular. Produk sedemikian sangat praktikal, dibezakan oleh penjagaan yang bersahaja. Dengan kos, mereka adalah salah satu yang paling murah. Satu lagi kelebihan mangkuk salad plastik: pelbagai warna dan bentuk. Mereka adalah telus atau berwarna, berwujud atau mempunyai corak cantik. Jualannya adalah mangkuk salad plastik tanpa hiasan apa-apa, tetapi ia bukan tanpa penampilan menarik.
Pelbagai bentuk dan saiz
Mangkuk salad klasik berbentuk seperti mangkuk dalam tanpa pemegang. Pereka moden menawarkan pengguna pelbagai bentuk. Sebagai contoh, anda boleh mencari salad dalam bentuk cengkerang atau roset, dalam bentuk trapezoid atau kapal persegi.
Mangkuk salad besar atau kecil, yang dibuat dalam bentuk hemisfera, mempunyai kapasiti. Spesies cetek mempunyai diameter 12 cm, dan biasanya digunakan untuk sayur-sayuran cincang halus atau buah-buahan yang menjaga bentuknya dengan baik.
Bola salad dengan saiz 15 cm dianggap mendalam. Sesuai untuk penggunaan luka dengan daun besar, dengan salad dressing likat. Spesies yang lebih kecil dipanggil kremenki, mereka berada di kaki dan digunakan sebagai peranti individu. Portionware sesuai untuk petang gala atau acara yang dianjurkan untuk beberapa tetamu.
Jualan masih terdapat hidangan a la carte yang berbeza-beza. Ia dipilih bergantung kepada tujuan subjek. Sebagai contoh, mangkuk salad rata sangat sesuai untuk makanan ringan, roti, atau kepingan. Hidangan dengan tudung dan tombol digunakan untuk hidangan daging panas atau ikan. Lebih-lebih lagi, bentuk bulat seperti hidangan baik untuk pembuka selera sejuk, dan bujur - untuk ikan, arnab atau itik. Mangkuk salad terbuka yang cantik hanya digunakan untuk gula-gula.
Dijual, barangan pecah ini berasingan atau set. Kit boleh termasuk sepasang salinan atau 5-10 item dengan saiz yang berbeza, tetapi warna atau reka bentuk yang sama. Kepada mangkuk salad biasanya mengambil set meja luaran yang sesuai.
Petua untuk memilih
Cari dan beli mangkuk salad perlu dijalankan dengan mengambil kira jenis dan bentuk hidangan yang telah digunakan di dalam rumah. Sebagai contoh, mangkuk salad sepenuhnya boleh menyesuaikan bentuk plat. Bentuk utama yang dijual:
- pusingan;
- persegi;
- bujur;
- segi empat tepat.
Mangkuk salad kaca biasa sesuai untuk melayani perayaan yang luar biasa, dan untuk makan malam romantis atau perayaan rohani, lebih baik memilih lebih banyak pilihan porselin atau kristal yang eksklusif.
Walaupun pelbagai mangkuk salad kaca di pasaran dalam pelbagai jenis. Sebagai contoh, pinggan mangkuk Luminarc terbuat dari kaca tahan bantal yang berpatutan, dengan corak yang mesra alam, selamat, berbeza dari porselin dengan kepraktisan yang tinggi.
Contohnya Hidangan beralkali kristal boleh menjadi sangat sukar untuk dibersihkan selepas perayaan, terutama jika ia digunakan untuk salad dengan mayonis. Kit perlu direndam dalam air yang sangat panas menggunakan agen pembersih lembut yang sesuai. Semua kotoran dan gris kadang-kadang hilang hanya selepas satu jam pendedahan kepada penyelesaian.
Penjagaan mangkuk salad porselin, juga harus tepat pada masanya, tanpa pendedahan kasar terhadap bahan kimia. Mangkuk salad porselin juga memerlukan penyimpanan yang berhati-hati.
Restoran-restoran moden memilih hidangan laconic tanpa perkhidmatan tambahan. Garis salad lurus dan lurus tidak mengganggu perhatian tetamu dari kandungan dalaman. Sebagai contoh, mangkuk es krim kaca biasa akan memberi kehebatan kepada perayaan keluarga, dan dalam kehidupan seharian mereka boleh digunakan untuk ais krim, krim, mousse, buah dihiris.
Salad juga boleh digunakan sebagai barang yang berguna dalam kehidupan seharian dan aksesori bergaya sebagai hiasan dalaman. Mangkuk salad yang dipilih secara semestinya akan menjadi satu perkara yang perlu dan pelbagai fungsi. Pelbagai pengeluar menawarkan mangkuk salad kaca atau plastik berkualiti pada harga yang berpatutan.
Seterusnya, lihat kajian video kraup syarikat mangkuk salad seramik.
