Bagaimana untuk membuat hidangan kayu dengan tangan anda sendiri?

Bukan sahaja penampilan asli dan aroma semulajadi yang menyerupai hidangan buatan kayu menjadikannya lebih berharga dan lebih baik - sama pentingnya ia boleh membawa tuduhan positif tenaga, membuat makanan lebih lazat dan sihat, dan dalam sesetengah keadaan mengubah sikap seseorang kepada banyak perkara.

Plat, mangkuk dan cawan kayu mempunyai beberapa kelebihan. yang tidak boleh disebutkan:

• ia berguna untuk digunakan kerana ia diperbuat daripada bahan semulajadi yang mesra alam;
• Kayu mempunyai kekuatan mekanikal yang tinggi dan pada masa yang sama berat ringan, lebih-lebih lagi, bahan semacam itu dapat menyimpan makanan segar untuk masa yang lama;
• Pohon itu sendiri dibezakan dengan penampilan estetiknya, dan, bergantung kepada baka, ia mempunyai hiasan semulajadi yang asli - hidangan sedemikian menjadi hiasan sebenar meja, dan ia menyenangkan untuk dimakan daripada itu, tetapi walaupun sebagai unsur hiasan seperti sifat yang luar biasa kelihatan cantik;
• kerana pokok itu tidak menjalankan haba, mustahil untuk membakarnya, dan makanan itu tetap panas untuk waktu yang lama.

Satu lagi kelebihan peralatan kayu buatan tangan ialah keupayaan untuk membuat sebarang bentuk yang dikandung untuk lakaran yang paling luar biasa. Dalam kes ini, bahan itu sendiri tidak terlalu mahal, oleh itu, pengeluaran bebas dianggap berfaedah secara kewangan.

Kekurangan produk kayu terdiri daripada kehidupan perkhidmatan yang lebih pendek berbanding dengan kaca dan serat polimer, kayu boleh menjadi gelap dan retak jika ia digunakan secara tidak wajar dan disimpan. Untuk sesuatu yang berkhidmat selagi mungkin, anda memerlukan penjagaan yang kompeten dan pemulihan berkala.

Keperluan bahan asas untuk pengeluaran peralatan kayu:

• kayu berkualiti tinggi dan plastik dengan ciri-ciri kekuatan tinggi, dan ia berlaku apabila ia dituai baru-baru ini, iaitu, ia masih mengekalkan kesegarannya;
• pokok itu mestilah gred pertama atau kedua, terdapat bilangan minimum knot di atasnya;
• Perkahwinan yang tidak dapat diterima adalah kehadiran retak, kerepek, reput dan biru;
• dalam pengeluaran hidangan untuk makanan, hanya hutan yang hidup digunakan, dan ruang kosong kering tidak sesuai untuk ini, terutamanya kerana mereka mungkin tercemar oleh kumbang kulit;
• untuk tuan produk pembuatan, diameter besar pokok juga penting, kerana ia membolehkan pengeluaran sejumlah besar aksesori meja.

Yang paling biasa digunakan untuk pengeluaran spesies seperti elm, oak, birch, maple, abu gunung, juniper, cedar, larch atau aspen, zaitun dan buluh dianggap bahan yang sesuai.

Di masa lalu, nenek moyang kami membuat pelbagai jenis hidangan - dihiris, digilap, digali atau dibekalkan, yang dipasang dari rivet dan kemudian dimeterai dengan gelung. Yang paling popular di Rusia adalah pahat kayu - kaedah ini menghasilkan plat, cawan, mortar dan gelas, serta alat makan (pestle, sudu, sudu). Di samping itu, tuan purba melampirkan kepentingan penting untuk penyembuhan dan sifat-sifat ajaib spesies pokok individu, sebab itulah mereka mengambil kerja mereka:

• pokok birch, yang mana ia bertujuan terutamanya untuk wanita, kerana ia boleh menyembuhkan kesuburan;
• kacang yang membantu mencari rakan setia dan memberikan tenaga hidup sebagai balasan untuk tenaga yang dibelanjakan;
• zaitun menyumbang kepada penghapusan migrain, membuka peluang baru;
• Oak, yang melambangkan prinsip lelaki yang kuat, membantu melegakan organ kencing dan hati daripada penyakit;
• kanak-kanak perempuan yang ingin berkahwin lebih cepat, cuba makan dari piring yang dibuat dari batang pokok epal - dipercayai bahawa pokok betina akan membantu untuk mencari separuh kedua.

Sekiranya pengeluaran perkakas kayu yang besar dijangkakan, sebaiknya dilakukan pada mesin bubut. Walau bagaimanapun, sebelum ini, anda memerlukan kerja persediaan, termasuk penyediaan bahan, sebaik-baiknya dengan kualiti yang tinggi, dan dengan itu akan memerlukan:

• memeriksa kayu;
• keluarkan kelebihan knot dan kecacatan kecil;
• Untuk meletakkan kayu itu - untuk membahagikan kayu salib yang dibersihkan ke dalam pelbagai bahagian, mengikut panjang yang diperlukan kosong.

Selepas menghidupkan peranti pengisaran atau belokan, produk itu perlu disalut dengan varnis (jika dikehendaki - dengan lukisan).

Tetapi jika anda bercadang untuk mengeluarkan sebilangan kecil produk atau salinan sekeping, apabila melakukan kerja manual, anda boleh mendapatkan dengan alat minimum:

• planer untuk memproses permukaan kayu - satah;
• untuk menggergaji bahan kerja memerlukan jigsaw;
• set hacksaws dengan pelbagai saiz dengan gigi yang berlainan;
• beberapa pahat (memotong alat tangan);
• satu set incisors, yang diperlukan untuk kerja grooving dan planing;
• kain empar untuk mengempelas kayu.

Bagi mereka yang baru mula menguasai pengeluaran pinggan mangkuk yang diperbuat daripada kayu, lebih baik untuk memulakan dengan produk bentuk yang mudah.

Peringkat kerja.

• Pertama, buat penuaian yang diperlukan, memotong bahagian kayu yang tidak perlu, tetapi biarkan stok, kerana kayu masih perlu diproses. Sekiranya ia adalah plat, maka lebih baik memotong pokok daripada diameter yang diperlukan.
• Penanda perkara masa depan diterapkan pada kosong dengan penanda.
• Selepas itu, bahan kerja itu diperbaiki dengan najis dan memotong bahagian-bahagian yang berlebihan, termasuk cerobong dan pelepasan khas.
• Selepas menandakan kontur sebelah terus ke proses yang lebih halus, dengan menggunakan pahat atau pemotong yang digambarkan.
• Pakar yang berpengalaman sebaiknya mengamankan bahan kerja dan kerja dengan teliti, kerana pergerakan yang tidak tepat boleh menyebabkan penyingkiran lapisan berlebihan.

Akibatnya, plat memperoleh bentuk asalnya, tetapi ia masih perlu digilap dengan baik dengan batu dan kertas emping (kanvas digunakan untuk memproses permukaan melengkung dan dalaman).

Sekiranya lukisan sepatutnya (perhiasan, lukisan titik), maka ia perlu dilakukan sebaik sahaja sebelum penghamilan dan varnishing atau lukisan komposisi.

Lapisan pelindung diperlukan kerana hidangan direka untuk dimakan, yang bermaksud bahawa makanan boleh menjadi panas atau cair. Ini boleh menjejaskan kayu. Tetapi antiseptik yang biasa digunakan untuk pembinaan ini adalah toksik, jadi minyak biji rami digunakan untuk tujuan ini. Mereka perlu merendam produk dan menunggu sekurang-kurangnya 24 jam sehingga ia sepenuhnya menembusi strukturnya.Ini dilakukan dengan mudah - aksesori siap dibenamkan dalam minyak mendidih selama beberapa saat, dua kali berturut-turut.

Satu lagi varian lapisan adalah varnis makanan khas, yang tidak terdedah kepada cahaya UV., air, mikroorganisma dan serangga kulat. Ini alat tahan lama yang akan membantu melindungi peralatan kayu dari suhu rendah dan tinggi, julat penggunaannya - dari -30 hingga +60 darjah. Jika cat sedemikian seperti akrilik atau gouache digunakan untuk lukisan, varnis itu digunakan di atas dan dengan sempurna memelihara perhiasan. Juga, pokok itu dibenarkan untuk ditutup dengan gam khas, yang merupakan impregnation minyak sayuran dan lebah.

Cara membuat pinggan kayu dengan tangan mereka sendiri, lihat video di bawah.