Bagaimana untuk memilih perkhidmatan makan malam untuk 12 orang?
Perkhidmatan meja yang indah untuk 12 orang harus berada di setiap rumah di mana mereka ingin menerima tetamu. Ia adalah satu set hidangan dengan reka bentuk dan bentuk seragam. Dengan bantuan set yang sangat baik, anda dapat dengan sempurna menghidangkan meja dengan pelbagai hidangan: pembuka selera, salad, sup dan yang kedua. Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda apa yang perlu dicari apabila membeli set makan malam, pertimbangkan koleksi yang paling popular jenama terkenal dan memberikan beberapa petua tentang penjagaan produk porselin.
Apabila memilih perkhidmatan makan malam yang mahal, maka patut dipertimbangkan fakta itu pembelian sifat tersebut dibuat tidak selama 2-3 tahun, tetapi sekurang-kurangnya 10 tahun. Adalah disyorkan untuk membeli kit yang memenuhi keperluan keluarga anda.
Satu set untuk 12 orang dianggap optimum untuk rumah, di mana rakan-rakan dan kerabat rapat sering berkumpul.
Set lengkap
Hari ini, kedai-kedai menawarkan set pelbagai peralatan. Antara pilihan ini, anda boleh memilih item utama yang terdapat dalam setiap set:
- plat sup mendalam;
- plat besar untuk kursus kedua;
- plat kecil untuk makanan ringan;
- mangkuk salad;
- hidangan;
- satu set shaker garam dan pengeluar lada;
- sauceboat;
- tureen.
Sebagai peraturan, 44 item dimasukkan ke dalam pakej standard, tetapi ia boleh ditambah dengan pelbagai peranti, contohnya, banyak lagi untuk mendapatkan hidangan pencuci mulut, mangkuk, hidangan roti, minyak, mangkuk gula, cincin serbet dan banyak lagi untuk tetapan meja yang lebih cantik. Oleh itu, perkhidmatan makan malam yang diperluaskan untuk 12 orang boleh termasuk sehingga 96 item.
Ada juga yang melengkapkan set dengan set teh yang termasuk piring dengan cawan, teko dan jag susu - satu set 120 item diperolehi. Kedai-kedai moden menawarkan set besar dalam kasut persegi dengan lapisan sutera merah, di mana anda boleh menyimpan hidangan tanpa bimbang tentang integriti.
Pertimbangkan kebarangkalian memperoleh peranti tambahan. Mungkin selepas beberapa waktu, anda perlu memperluaskan perkhidmatan, contohnya, satu set piring atau piring untuk melayani makanan ringan dan panas. Untuk mempunyai peluang ini pada masa akan datang, membeli hidangan yang berkaitan dengan bahagian koleksi yang besar, atau belajar terlebih dahulu semua item dalam talian.
Bahan
Hari ini, bahan yang paling sesuai untuk pembuatan set teh dan makan malam adalah porselin. Ia mempunyai banyak kelebihan yang telah meninggalkan seluruh bahan mentah jauh di belakang. Pandangan yang sangat baik di china akan menggembirakan apa-apa gourmet, ada keseronokan pada hidangan sedemikian. Bahan ini sangat tahan lama, mesra alam dan mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang. Dengan penjagaan yang betul, set itu akan bertahan lebih daripada 15 tahun.
Adalah disyorkan untuk membeli produk dari tulang china, untuk pembuatan makanan tulang yang digunakan. Ia memberikan keputihan kristal permukaan dan ketahanan yang tinggi. Untuk menentukan kualiti bahan, cukup untuk mengarahkan produk ke cahaya, porselin berkualiti tinggi akan menjadi lut sedikit, dan permukaannya, baik dalaman dan luaran, akan menjadi putih dan lancar sempurna.
Terdapat model kaca, mereka lebih praktikal dan mudah digunakan setiap hari. Mereka boleh dengan selamat dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro, mesin pencuci pinggan.
Tempat makan yang paling popular dibuat di Jerman, Republik Czech, Rusia dan Jepun.
Hiasan
Kedai-kedai hidangan menawarkan pelbagai set porselin dengan pelbagai hiasan, di mana setiap orang boleh memilih produk mereka untuk dirasakan.Anda akan dengan mudah mencari hidangan kedua-dua gaya klasik Eropah dan dengan motif oriental yang rumit. Bagi pencinta seni rakyat terdapat kit yang dicat di bawah Gzhel dan Khokhloma. Jika anda tidak menyukai peralatan meja yang dicat, pilihan terbaik untuk anda adalah set putih klasik dengan rim emas atau perak. Produk sedemikian akan sentiasa relevan.
Terdapat banyak pilihan untuk pencinta model moden, cerah dengan reka bentuk yang menarik.
Yang paling popular adalah set dengan corak bunga, hiasan "Memburu" dan "Madonna." Mereka tidak kekal. Banyak jenama mula mengeluarkan kit kecil untuk kanak-kanak dengan lukisan watak kartun. Terdapat juga set eksklusif yang dicat untuk memesan atau dihiasi dengan rhinestones Swarovski. Sudah tentu, mereka lebih mahal, tetapi juga kelihatan shimmers yang kaya dan cantik dalam cahaya. Apabila membeli jangan lupa untuk mengambil kira reka bentuk dalaman pangsapuri anda, supaya hidangan sesuai dengan baik.
Bezel
Kehadiran rim emas atau perak menghadkan beberapa tindakan dengan perkhidmatan tersebut. Sebagai contoh, produk tersebut tidak boleh dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro, kerana ini akan merosakkan bukan sahaja hidangan, tetapi juga unit. Dan anda tidak boleh mencuci peranti dengan patina di mesin basuh pinggan mangkuk, air panas dan bahan kimia yang agresif secara beransur-ansur akan membuang gambar.
Agregat tidak akan menyebabkan kerosakan kepada porselin, oleh itu, jika anda akan menggunakan microwave dan mesin basuh pinggan mangkuk, set beli tanpa corak atau rim.
Apabila membeli, berunding dengan penjual atau mempertimbangkan pembungkusan barangan, ia harus ditandakan dengan mencuci manual.
Gambaran keseluruhan model
Pertimbangkan set makan malam untuk 12 orang yang ditawarkan oleh pengeluar Ceko, Jerman, Jepun dan Rusia.
Leander
Kilang Czech menghasilkan set porselin yang cantik yang akan sentiasa dalam fesyen.
"Sonata. Madonna, ibu mutiara "
Salah satu set paling popular. Hanya beberapa dekad yang lalu, tidak ada rumah tunggal orang yang boleh dilakukan tanpa siri hidangan ini. Set terdiri daripada 43 item, jika dikehendaki, ia boleh diisi semula. Di latar belakang mutiara dengan pelek emas menggambarkan lukisan yang menggambarkan gadis. Kit termasuk:
- tureen dengan jumlah 2.5 liter;
- pinggang bujur 36 cm;
- pusingan hidangan 32 cm;
- 2 hidangan untuk hidangan salad dan makanan ringan;
- garam shaker di kaki;
- sauceboat dengan pendirian;
- 12 plat sup;
- 12 plat untuk hidangan panas;
- 12 pinggan untuk makanan ringan.
Kos perkhidmatan "Madonna, Mother of Pearl" adalah 42 000 rubel. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahnya ke set teh siri yang sama.
"Memburu"
Satu lagi meja popular yang ditetapkan dengan imej haiwan hutan pada latar belakang putih. Perkhidmatan ini terdiri daripada 43 item:
- tureen 2.5 liter;
- pinggang bujur 36 cm;
- hidangan pusingan 30 cm;
- 2 mangkuk salad;
- sauceboat dengan pendirian;
- shaker garam;
- 12 plat sup;
- 12 plat untuk kursus kedua;
- 12 pinggan untuk makanan ringan.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah set teh atau kopi, jag, mangkuk salad persegi, slaid, minyak dan banyak lagi. Kos set 30 210 rubel.
"Likino-Dulyovo"
Kilang Rusia mengeluarkan peralatan makan cina berkualiti tinggi pada harga yang berpatutan.
"Selera. Perayaan
Perkhidmatan yang sangat cantik. Plat dengan ukiran ukiran, bezel emas 24 karat emas, corak bunga, dibuat dengan tangan - semua ini digabungkan dalam setiap subjek. Set terdiri daripada 29 peranti:
- 6 plat sup mendalam;
- 6 plat untuk pencuci mulut;
- 6 pinggan untuk makanan ringan;
- 6 plat untuk hidangan utama;
- hidangan bujur 35 cm;
- hidangan pusingan 30 cm;
- mangkuk salad;
- mangkuk herring;
- tureen 3.5 liter.
Kit direka untuk 6 orang, tetapi harga 12,500 rubel memungkinkan untuk membelinya dalam dua salinan, supaya anda boleh menerima 12 tetamu. Secara pilihan, anda boleh menambahnya dengan set teh siri yang sama.
Weimar porzellan
Jenama Jerman menghasilkan peralatan porselen berkualiti premium.
"Yuvel biru"
Set mewah putih dengan tepi biru di tepi dan corak emas.Perkhidmatan ini dimaksudkan untuk jamuan rumah - terlalu mahal untuk menggunakannya setiap hari. Terdiri dari 43 item:
- tureen 4 l;
- 12 plat untuk makanan ringan;
- 12 plat untuk hidangan panas;
- 12 plat sup mendalam;
- hidangan pusingan 30 cm;
- hidangan bujur 32 cm;
- sos dengan pendirian;
- 2 mangkuk salad;
- mangkuk herring;
- garam dan lada shaker dengan pendirian;
- 2 marmalade;
- minyak tanpa pelindung.
Pengilang menjadikannya mungkin untuk menambah perkhidmatan dengan peranti lain. Kos satu set standard 43 item ialah 482,000 rubel.
Luminarc
Jenama Perancis menawarkan set makan kaca moden yang boleh digunakan setiap hari. Set yang dijual untuk 6 orang, anda boleh membeli dua sekaligus, manfaat harga yang berpatutan mereka.
Alto rubis
Meja teh putih ditetapkan dengan pinggiran merah atau biru yang berlingkar di tepi. Ia terdiri daripada 46 item:
- 6 pinggan untuk makanan ringan;
- 6 plat sup mendalam;
- 6 plat untuk hidangan utama;
- 2 mangkuk salad;
- hidangan bujur 33 cm;
- 6 set teh;
- jag dengan tudung;
- 6 gelas.
Dengan membeli set ini untuk 7500 Rubles, anda akan menerima set lengkap hidangan dengan barang-barang yang diperlukan untuk makan.
Bagaimana untuk menjaga?
Jika rumah anda mempunyai perkhidmatan makan malam antik, anda perlu membasuhnya semata-mata dengan tangan. Hidangan porselin moden membolehkan basuh di mesin basuh pinggan mangkuk, tetapi anda perlu mematuhi syarat suhu dan syarat-syarat lain yang biasanya ditunjukkan dalam arahan atau terus di dalam kotak. Jadi satu set plat, pinggan dan peranti lain yang indah akan menggembirakan anda selama bertahun-tahun, perlu tahu kaedah penjagaan tertentu untuknya.
Pertama sekali perlu diingat bahawa basuh dilakukan dengan span lembut yang luar biasa, satu logam dapat menggaru permukaannya. Alat ini tidak harus mengandungi bahan pengelas, ia harus lembut - di rak kedai barang-barang kimia isi rumah, adalah mungkin untuk mencari produk yang khusus untuk produk porselin. Sebelum prosedur, keluarkan perhiasan dari tangan supaya mereka tidak menggaruk peranti.
Suhu air tidak boleh menjadi sangat tinggi, yang optimum adalah sedikit air suam. Membersihkan pinggan dengan segera lap dengan kain lembut supaya titisan tidak dibekukan dan jangan menjadi noda.
Perkhidmatan yang telah hilang keputihannya cukup untuk menghapus dengan swab asam tartar. Jejak gelap boleh dikeluarkan dengan larutan soda atau cuka. Apabila menyimpan plat, letakkan tuala di antara mereka supaya bahagian bawah peranti atas tidak akan menggaru permukaan yang lebih rendah. Penyimpanan perkhidmatan porselin sepatutnya berlaku di tempat yang kering tidak boleh diakses oleh kanak-kanak. Sebagai peraturan, set-set begitu indah sehingga mereka sering menghiasi almari pakaian kaca berwarna, dari mana anda boleh mengeluarkannya jika perlu dan menetapkan jadual.
Mengenai jenis peralatan dapur, lihat video berikut.