Alat memasak dan aksesori dapur syarikat Jerman AMT GastroGuss menarik perhatian para koki terkenal dan banyak dicari di dunia seni kuliner. Terima kasih kepada kehidupan perkhidmatan yang panjang, kebolehpercayaan, reka bentuk yang moden dan bergaya, setiap peralatan dapur akan menjadi pembantu yang tidak boleh dibantarkan bukan hanya profesional, tetapi juga dapur amatur.
Mengenai syarikat
Syarikat Jerman moden AMT GastroGuss adalah salah satu pemimpin dalam pengeluaran alat-alat berkualiti tinggi. Teknologi pengeluaran yang unik dan inovatif memastikan tahap fungsi dan keselamatan maksimum semasa operasi. Hidangan masakan yang disediakan dengan bantuan peralatan masak AMT GastroGuss memperolehi rasa yang lebih kaya dan aroma yang cerah.
Tanah air jenama itu adalah Jerman, di mana hasil empangan syarikat itu berasaskan, menghasilkan produk aluminium berkualiti tinggi untuk pelbagai jenama yang terkenal untuk dipesan. Baru-baru ini, AMT GastroGuss mula menghasilkan hidangan tidak melekat dengan logonya sendiri dan segera menjadi pemimpin dalam bidang ini.
Perlu diingat bahawa tanda dagangan ini dari pinggan Jerman adalah pembekal rasmi hidangan untuk pasukan kebangsaan Pasukan Kuliner Jerman dan menjadi pemimpin dalam Olimpik Kuliner 2012 di Erfurt.
Nuansa pengeluaran
Untuk pengeluaran alat dapur berkuasa tinggi, pengeluar hanya menggunakan bahan berkualiti tinggi dan perkembangan yang inovatif; pemantauan berterusan setiap peringkat pengeluaran dijalankan dengan berhati-hati terhadap alam sekitar. Pengeluaran hidangan dilakukan menggunakan teknologi Lotan. Aluminium cair adalah pelurus tangan dalam acuan logam dan sama ratanya diagihkan melalui graviti.
Selepas penyejukan berpanjangan ke suhu bilik, bahan kerja digilap secara manual dan disediakan untuk penggunaan lapisan seramik khas, termasuk sebatian titanium. Kemudian diterapkan ke permukaan salutan tidak lekat berat, yang ditetapkan oleh kesan suhu tinggi (kira-kira + 420 ° C). Cara pengeluaran ini memastikan tahap maksimum kekuatan dan ketahanan setiap aksesori dapur, yang disahkan oleh sijil kecekapan tenaga kelas A-kelas.
Ia penting! Ware pengilang Jerman AMT GastroGuss dianggap sebagai salah satu yang terbaik dan pas kawalan ketat pengeluaran oleh pusat pensijilan dan pengurusan alam sekitar perusahaan.
Bagi kualiti produk, lapisan tahan lama yang inovatif tidak mempunyai analogi di antara pengeluar dan komposisinya yang unik (tanpa asid perfluorooctanoic) membolehkan mereka menggunakan tanpa ancaman kepada kesihatan.
Kekuatan dan kelemahan
Pans, periuk, aksesori dari AMT GastroGuss hampir tidak mempunyai kelemahan, Ulasan sambutan dari pengguna alat memasak Jerman membolehkan kami menyerlahkan kelebihan berikut:
- memasak cepat;
- terima kasih kepada jumlah minimum lemak yang digunakan, hidangan yang "sihat" disediakan;
- Lapisan tak melekat pelbagai lapisan menyediakan tahap kekuatan produk yang tinggi;
- rintangan kepada suhu tinggi;
- tempoh jaminan panjang operasi;
- kemudahan penggunaan dan penjagaan;
- penggunaan teknologi buatan tangan inovatif dan trend reka bentuk moden.
Daripada kelemahan-kelemahan kecil ini, hanya perlu diperhatikan ulasan pelanggan tentang kos tinggi peralatan dapur buatan Jerman. Pembentukan harga yang berpatutan untuk hidangan adalah disebabkan oleh kualiti bahan yang digunakan, kerumitan proses teknologi dan buruh manual yang sungguh-sungguh digunakan untuk memasang produk. Untuk keseluruhan tempoh operasi, kuali penggorengan AMT GastroGuss akan membayar untuk pelaburan beberapa kali.
Apabila memilih kuali gril atau peralatan dapur lain, pastikan untuk mengambil kira ciri-ciri teknikal dan kualiti bahan yang digunakan untuk menghasilkannya. Alat memasak untuk memasak mestilah berfungsi, praktikal dan mudah digunakan.
Ciri-ciri sebegini sesuai dengan kuali, periuk Gastroguss jenama, serta aksesori dapur lain yang direka khusus untuk para penyair sebenar seni kuliner.
Pelbagai dan ciri-ciri hidangan
Syarikat itu menghasilkan pelbagai hidangan untuk pelbagai tujuan, untuk memasak induksi, serta untuk digunakan pada api terbuka, yang dibuat dengan mengambil kira ciri-ciri masakan. Panci, panci panci, panci dan aksesori dapur lain AMT GastroGuss diperbuat daripada lima lapisan lapisan tidak lekat dan antibakteria.
Bahagian bawah mereka yang tebal, tahan ubah bentuk, secara optimum mengagihkan suhu ke atas permukaan dan membolehkan anda mengekalkan haba untuk masa yang lama. Aluminium tuang, yang digunakan untuk pengeluaran, mempunyai sifat-sifat terkumpul termo, yang mengurangkan masa yang diperlukan untuk memasak, sambil mengekalkan semua ciri-ciri berguna produk.
Pelbagai bentuk kuali menyediakan untuk kehadiran sisi ketinggian yang berbeza, jenis salutan dan pembahagian ke dalam segmen. Bergantung pada tujuan penggunaan, pan AMT GastroGuss menggoreng dibahagikan kepada jenis berikut:
- untuk ikan (bujur);
- untuk ayam tembakau (persegi, dengan penutup akhbar khas);
- kuali panggang;
- WOK;
- panci pancake dan banyak lagi.
Salah satu kelebihan alat memasak AMT GastroGuss ialah kehadiran tahan lama tahan lama yang mengendalikan, yang membolehkan anda membawa hidangan itu ke kesediaan dalam oven, tanpa memasukkannya ke dalam hidangan istimewa. Bahan yang disesuaikan khas mampu menahan suhu sehingga + 250 ° C, tanpa kehilangan sifat estetiknya. Jenis kuali sejagat digunakan untuk memanggang, stewing, sauteing dan lain-lain jenis pemprosesan makanan.
Untuk memasak atau memanaskan bahagian isipadu kecil, kuali penaik 20 hingga 24 cm diameter akan menjadi pilihan yang sangat baik. Jumlah makanan yang besar boleh dimasak dalam kuali dengan diameter 26 cm atau lebih tebal - diameter 32 cm. Pan besar akan sangat diperlukan dalam hal memasak untuk tetamu dan pada banyak perayaan keluarga.
Ia penting! Perbezaan utama antara pancake panci dan pan sejagat adalah bahawa mereka mempunyai sisi yang rendah, yang menyumbang kepada putaran mudah hidangan dengan bantuan spatula khas. Kuali salutan yang tidak melekat membolehkan anda untuk mendapatkan penkek dan pancake berwarna merah muda yang menarik.
Titanium Ceramic Grill Pan adalah yang paling popular di kalangan hidangan Jerman. Terima kasih kepada permukaan grooved, makanan yang dimasak dalam kuali seperti ini, bukan hanya penampilan yang menarik, tetapi juga mengekalkan komponen berguna maksimum. Oleh kerana minyak bawah lapisan berbilang padat diagihkan pada permukaan sama rata dan tidak mendidih. Sering kali, panci gril dilengkapi dengan pemegang mudah alih yang membolehkan anda membakar makanan di dalam ketuhar.
Semasa memasak pada kuali sedemikian, penggunaan minyak dikurangkan, kerana produk itu disediakan menggunakan jus mereka sendiri di permukaan yang dipanaskan dengan baik panggangan, yang menyediakan hidangan dengan juiciness dan palatability yang maksimum.
Stewpan Ia adalah bekas yang dalam dengan pemegang lanjutan yang menyerupai sesuatu di antara kuali dan kuali.Anda boleh memasak sebahagian kecil sup, sos, atau sayur-sayuran rebusan di dalamnya. Untuk kemudahan, kuali itu dilengkapi dengan pemegang yang boleh ditanggalkan atau dibuang. Jenis pemasak yang sesuai untuk memasak dalam ketuhar adalah roaster. Ini adalah bentuk yang mendalam dengan pemegang kecil dan salutan tidak melekat yang membolehkan anda membuat banyak karya masakan.
WOK pan adalah subjek dapur yang agak baru. Dengan bantuannya, ia mudah untuk memasak hidangan Asia, serta hidangan sayur-sayuran goreng atau rebus. Bentuk tertentu dari kuali dengan beveled sides membolehkan produk dimanaskan secara merata.
Perincian penjagaan dan operasi
Pengeluar kuali pancang menyediakan jaminan sehingga 25 tahun operasi berterusan dan berfungsi produk mereka. Untuk memastikan tempoh paling lama peralatan dapur perkhidmatan pengeluaran Jerman perlu dijaga dengan baik. Berus melegakan dan komponen detergen yang agresif boleh menjejaskan permukaan hidangan, jadi basuh dan periuk hendaklah dilakukan di dalam air panas dengan jumlah minimum detergen. Selepas mencuci, lap kering dengan kain lembut.
Untuk maklumat lanjut mengenai kuali penggorengan AMT GastroGuss, lihat video berikut.
