Grid, yang digunakan sebagai tudung untuk kuali, mengelakkan pencemaran dari dapur atau terbakar. Pelbagai pengeluar menawarkan untuk menggunakan produk yang diperbuat daripada aluminium atau logam lain. Juga menemui barang-barang yang diperbuat daripada silikon.
Bagaimana untuk menjaga permukaan yang bersih di dapur?
Tidak peduli seberapa keras anda mencuba, terdapat lemak jatuh di atas dapur, meja dan dinding selepas menggoreng dalam kuali. Sekiranya mereka tidak dibasuh dalam masa yang singkat, mereka menjadi kering dan menjadi lebih sukar untuk membuangnya selepas itu. Semburan semacam itu juga berbahaya, kerana mereka boleh masuk ke kawasan terbuka kulit, menyebabkan luka bakar.
Untuk mengelakkan masalah yang disenaraikan di atas, pengeluar telah mencipta mesh perlindungan khas. Dengan peranti ini, anda boleh memasak dengan mudah dengan kerak rangup. Mesh membolehkan stim mengalir tanpa kesukaran, mengekalkan lemak. Dalam kes ini, hidangan di kuali benar-benar goreng, dan tidak dibakar.
Grid tersebut boleh menjadi logam dan silikon. Mereka tidak menimbulkan kesukaran untuk pergi. Tetapi selepas selesai memasak, sementara lemak belum kering, perlu segera mencuci menggunakan pencuci pinggan mangkuk. Anda juga boleh membasuh jaring dalam mesin basuh pinggan mangkuk.
Ciri-ciri kerja
Mesh perlindungan terhadap lemak, diperbuat daripada dawai aluminium, sesuai untuk digunakan dalam kuali dengan jumlah yang berbeza. Untuk memudahkan penggunaan jaring, ia dilengkapi dengan pemegang plastik yang tidak panas apabila terdedah kepada suhu tinggi. Permukaan mesh sangat tahan lama, menentang ubah bentuk.
Perlindungan silikon berfungsi dengan cara yang sama seperti biasa. Cukup untuk menutup pan atau kuali. Ia mempunyai ciri-ciri berikut.
- Fleksibiliti dan kemuluran - kerana ia dibuat daripada silikon, penutup seperti itu tidak boleh hanya bengkok ke arah mana-mana, tetapi juga dilipat separuh. Tindakan ini tidak akan membahayakan strukturnya.
- Kekuatan. Jangan bimbang tentang bentuk penutup, jika tidak sengaja jatuh dari tangan. Perlindungan silikon sangat tahan lama.
- Berat kecil. Tudung sedemikian adalah lebih mudah untuk penyimpanan daripada rakan-rakannya dari bahan lain.
- Keselamatan Makanan silikon tidak membahayakan kesihatan manusia, dan tidak mempunyai bau yang tidak menyenangkan. Boleh digunakan bukan sahaja untuk memasak, tetapi juga untuk menyimpan makanan di dalam peti sejuk.
- Rintangan kepada suhu. Silikon tidak mencairkan di bawah pengaruh suhu tinggi, jadi penutup ini boleh digunakan untuk memasak dalam gelombang mikro.
- Hartanah tidak melekat. Makanan tidak melekat pada permukaan silikon dan tidak membakar apa-apa. Malah tetes beku boleh dibuang dengan mudah.
- Saiz sejagat, yang membolehkan penggunaan penutup silikon untuk sebarang perkakas dapur.
Perlindungan ini mempunyai dua "telinga" yang mudah, yang memudahkan pemasangan "peranti" dan, jika perlu, keluarkannya. Bagi mereka, anda boleh menggantung tudung pada cangkuk supaya sentiasa berada di tangan dan kering selepas mencuci.
Supaya silikon tidak membengkok, terdapat pengikis kecil di dalamnya.
Terdapat juga peranti sedemikian, yang dipanggil "penapis keselamatan." Ia diperbuat daripada silikon, bentuk bulat, dengan lubang-lubang kecil di seluruh permukaan. Untuk kemudahan penggunaan mempunyai pemegang kecil. Untuk semua kriteria lain, sama dengan mesh silikon.
Skrin untuk menggoreng dalam kuali
Peranti ini kelihatan seperti penutup biasa. Bentuk bulat yang sama, pemegang di tengah, tetapi terdapat model dengan pemegang sisi.Permukaan tidak padat, dan mesh.
Pilihan versi klasik atau dengan pemegang sampingan bergantung kepada pilihan individu.Oleh kerana kedua-dua pilihan melaksanakan fungsi mereka dengan cara yang sama. Grid sampingan diperbuat daripada logam. Pada dasarnya ia mempunyai saiz standard - 30 cm, yang sesuai untuk kebanyakan kuali. Tetapi ada model dengan diameter lain. Ia harus digunakan dengan cara yang sama seperti penutup biasa.
Sudah tentu tudung sedemikian tidak melindungi di saat-saat ketika produk perlu diserahkan, tetapi jumlah lemak di permukaan kerja dapur akan beberapa kali kurang. Untuk melindungi diri anda dan objek di dapur sambil mencampurkan atau memutar produk yang disediakan, anda boleh menggunakan grid sebagai sejenis perisai, bersembunyi dari percikan.
Tudung dari percikan berminyak menjadikan kehadiran apron sepenuhnya tidak diperlukan dan menjimatkan anda daripada keperluan untuk mencuci countertop, cerek dan peralatan lain yang berdekatan dengan dapur.
Terdapat juga perlawanan sejagat. Sebagai contoh, penutup "Nevykipayka." Peranti ini mempunyai reka bentuk berwarna-warni, mempunyai bentuk bulat dan agak berbentuk cawan.
Di bahagian dalam penutup terdapat corak jalur bantuan. Di tengah-tengah - muncung dilepaskan dalam bentuk bunga. Jika muncung ini dikeluarkan, maka menjadi jelas bahawa terdapat lubang dari mana stim dan buih keluar semasa memasak. Terima kasih kepada bentuk cawan, air tidak mengalir keluar.
Semak penutup semburan dalam video seterusnya.
