Kit barbeku: jenis dan pilihan

Bahagian penting rekreasi luar ialah memasak daging dan sayur-sayuran dengan api. Apa yang lebih baik daripada berkelah di udara segar di sebuah syarikat yang ceria di tasik atau di halaman sendiri. Selera makan dan suasana hati yang baik dijamin. Walau bagaimanapun, barbeku bukan sahaja kemahiran tukang masak, tetapi juga kualiti hidangan dan aksesori.

Hari ini jualan adalah pelbagai kit. Ramai yang akan tertanya-tanya tentang keperluannya, kerana semua orang di dapur mempunyai pisau, garpu, pedang, dan lain-lain, dan anda boleh membeli peralatan yang hilang secara berasingan, mengapa membazirkan wang tambahan. Pengilang yang terlibat dalam pembuatan alat untuk memasak di atas api terbuka, tidak hanya menawarkan hidangan, tetapi juga direka bentuk dan dipilih set aksesori untuk kegunaannya yang selesa, kerana pertama sekali kita berhadapan dengan suhu yang tinggi. Rehat harus mempunyai akhir yang menyenangkan, dan tidak berakhir dengan membakar tangan.

Perlu dipertimbangkan dengan lebih terperinci apa kit terdiri daripada.

• Murah tidak menjimatkan termasuk semua yang diperlukan: beberapa lidi, parut, spatula, garpu. Set seperti itu dibungkus dalam kes plastik dengan pemegang atau dalam bakul kayu yang kelihatan lebih organik.
• Kit Premium Ia direka untuk beberapa orang dari 4 hingga 12 orang, di mana terdapat segala-galanya yang sesuai untuk memasak di alam semula jadi. Ia termasuk senarai barang-barang yang terdahulu, ditambah dengan hidangan sekali pakai atau seramik, alat makan, tong untuk mengeluarkan gril, koktel, pelbagai peralatan dapur dan kotak-kotak. Semua ini disiapkan dalam beg atau kes. Untuk keselesaan yang lebih baik, ia boleh digantung di bahu.

Satu set barbeku bukan sahaja satu perkara yang berguna di negara ini, tetapi juga hadiah hebat. Set hadiah itu sentiasa bergaya dan praktikal.

Peminat yang berpengalaman rekreasi luar tahu bahawa pemilihan untuk berkelah sentiasa menyusahkan. Siapa pun yang tidak menyangka dirinya berfikir - untuk mengambil semua yang paling sukar dibebaskan, dan pada ketibaan, mengetahui bahawa ini penting, ternyata, ditinggalkan di rumah. Kes dengan set barbeku datang untuk menyelamatkan. Kami akan faham kebaikan dan keburukan mereka.

Kelebihan kit adalah seperti berikut:

• berat badan rendah (sehingga 1.5 kg) - beg pakaian untuk set tidak besar, dicipta supaya dalam ruang yang kecil sebanyak mungkin perkara yang sesuai;
• pelbagai pilihan aksesori - dari standard kepada barangan eksklusif sejagat;
• kemudahan - Semua alat barbeku sentiasa ada;
• hayat perkhidmatan yang panjang;
• harga berpatutan - Kos berbeza dari bilangan item dalam set.

Bagi kelemahan, ada praktikal tidak, jika, tentu saja, anda membeli kit bersertifikat di kedai-kedai besar dan dari pembekal yang dipercayai.

Kebanyakan pencinta hidangan dengan sekerat yakin bahawa produk sangat penting untuk memasak kebab dan daging di panggangan, dan bukan pada apa yang mereka masak. Sebenarnya ia adalah kesilapan besar. Memberi hidangan yang lazat dalam masa yang singkat dan tanpa risiko hanya mungkin dengan penggunaan hidangan yang berkualiti tinggi dan peralatan dapur yang berkualiti tinggi.

Hari ini, kedai-kedai perkakasan dan butik berjenama menawarkan pelbagai reka bentuk dan gaya lidi, grill grill, tong untuk stik dan banyak lagi. Tetapi mencari kit yang betul tidak mudah. Kami akan memahami jenama popular kit barbeku.

Pengeluar Jerman menawarkan pengguna peralatan dapur yang agak besar. Barisan khas diwakili oleh set barbeku, gril dan barbeku, yang menampilkan reka bentuk yang berkualiti tinggi, keaslian dan luar biasa.

Syarikat Gipfel mengesyorkan paket pakej klasik dari 3 item kepada 6 orang. Ini adalah pelbagai grill grill, berus pembersih, tusuk lidi, pisau berliku, kuali berlubang, garpu trident, tekstil dan tongkat silikon dan banyak lagi. Julat itu agak kaya. Item diletakkan dalam kes aluminium untuk penyimpanan dan kemudahan yang teratur. Semua bahan dibuat dari bahan mentah yang mesra alam - keluli karbon, keluli tahan karat, silikon dan kayu. Setiap produk diperakui.

Ini adalah pengeluar domestik peralatan grill. Moto utama syarikat adalah butiran terperinci, itulah sebabnya produk syarikat ini dicirikan dengan kemudahan maksimum penggunaan dari segi keselesaan. Pada masa yang sama, Forester tidak takut untuk bereksperimen dalam pembangunan barang-barang dan elemen baru dalam barisan barbeku. Jenama Rusia diwakili oleh 3 koleksi: Pakar, Mobil, Kanak-kanak, yang mengambil kira keperluan pencinta rehat negara.

Syarikat ini menawarkan set megah yang diperbuat daripada keluli tahan karat yang tinggi, berbeza dengan penampilan yang luar biasa dan praktikal. Setiap set dilengkapi dengan beg aluminium dengan pemegang, yang mempunyai segala-galanya untuk berkelah yang berjaya: tusuk, pedas, garpu, garam garam, dan banyak lagi. Ia ringan dan kelihatan menarik, nampaknya ia tidak kelihatan seperti set berkelah, tetapi kelihatan seperti kes perniagaan. Memotong, menggoreng, meraih, menembak dengan alat sedemikian adalah mudah dan mudah.

Jenama antarabangsa yang terlibat dalam penciptaan perkakas dapur dan aksesori yang berkualiti tinggi, menikmati populariti yang hebat di kalangan kedua-dua profesional dan pengguna biasa. Tempat yang istimewa sepatutnya barisan pengeluaran set barbeku, dianugerahkan dengan anugerah antarabangsa.

Steak panggang, fillet ikan, pinggan sayuran dicintai oleh ramai. Agar makanan dimasak bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna, anda perlu mencipta keadaan yang sesuai dan memilih aksesori yang diperlukan. Untuk melakukan ini, terdapat pelbagai set harian dan hadiah untuk barbeku dan grill yang dapat memenuhi semua keperluan. Secara simbolik, barangan barbeku boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan seperti:

• memudahkan proses memasak;
• memudahkan pencucuhan api;
• dikira untuk makanan yang telah disediakan.

Apabila memilih kit ini, pertimbangkan cadangan berikut:

• Adalah penting untuk menentukan tujuan pembelian dan kekerapan penggunaan - jika anda seorang profesional, maka lebih suka kebolehpercayaan; jika ini adalah pilihan hadiah, kemudian memilih reka bentuk aksesori yang tidak biasa;
• sebagai peraturan, kit ditawarkan dalam pembungkusan: kes, beg, kes, yang sesuai dan praktikal; setiap alat mempunyai tempatnya (tiada bercampur, tidak hilang, anda tidak akan mencari perkara yang diperlukan apabila anda memasak);
• kerana hidangan dimasak dengan api dengan arang batu, penyodok dan garpu mesti dikendali lama supaya tidak panas; Di samping itu, bahan dari mana ia dibuat mesti tahan panas; logam berkualiti rendah dengan cepat akan berubah menjadi hitam dan berubah bentuk;
• Anda tidak boleh membeli kit yang mempunyai banyak alat; Aksesori 3-4 akan cukup untuk kebab di panggangan;
• atribut barbeku bukan yang paling murah - anda akan menjimatkan wang jika anda membeli satu set di mana segala sesuatu adalah, daripada membayar untuk setiap alat individu;
• Beri perhatian kepada apa bahan yang ditetapkan dibuat - semua elemen logam mesti diperbuat daripada keluli tahan karat berkualiti tinggi, seperti tidak akan berkarat dan tidak akan diliputi dengan kotoran semasa penggunaan; plastik, silikon atau bahagian kayu mesti dibuat daripada bahan mentah yang tidak selamat, tidak beracun;
• ergonomik - satu set barbeku harus mudah digunakan sehingga anda dapat mendapatkan lebih banyak kesenangan dari proses memasak;
• Barbeku, gril dan barbeku harus mudah dibersihkan.

Setelah membeli set berkelah baru, semua orang mengharapkan inventori selama bertahun-tahun tanpa kerumitan. Penampilan baru yang cantik dan cemerlang hanya dikehendaki. Permohonan pertama hanya menyebabkan emosi positif, dan keinginan untuk memasak makanan yang lebih lazat. Dalam usaha untuk menetapkan barbeku untuk mengekalkan sifat-sifatnya yang rapi, adalah perlu untuk mengurusnya, mengikut peraturan dan penyimpanan asas seperti:

• menyimpan alat tersebut di tempat yang kering, sebagai peraturan, mereka dijual dalam kulit atau tekstil, kes logam dan koper;
• menyimpan grillware dengan pemegang kayu, sarung tangan ketuhar dan apron dari api terbuka;
• semasa memasak tidak menyentuh bahagian-bahagian logam spatula, garpu, forsep, kerana gril memanaskan semasa proses memasak;
• semasa mencuci, jangan tinggalkan benda logam dan kayu untuk masa yang lama di dalam air, kerana ini dapat mengurangkan hayat perkhidmatan mereka dengan ketara;
• selepas setiap penggunaan, pastikan untuk mencuci setiap elemen - hanya bilas dengan air suam menggunakan detergen cecair;
• Jangan gunakan berus logam untuk mengelakkan merosakkan lapisan atas produk.

Memasak adalah seni sebenar yang tidak bertolak ansur dengan tergesa-gesa. Seluruh proses sangat menarik dan memakan masa, jadi anda boleh menarik semua ahli keluarga. Sudah tentu, kita semua tidak sabar untuk mencuba daging atau ikan goreng, hanya dikeluarkan dari api. Menggunakan satu set barbeku akan membuat semua peringkat selamat dan benar-benar menyeronokkan. Perlu mengambil perhatian terhadap helah kecil berikut:

• apabila menggoreng makanan, menyimpan sebotol air di sebelah anda untuk memadamkan api yang tiba-tiba muncul;
• jangan goncang pelincir yang berlebihan di atas api, kerana ini boleh menyala;
• jika anda menggunakan gril klasik di arang batu, tunggu sehingga mereka membakar - anda boleh goreng dalam 30-60 minit, dalam hal barbeku gas - dalam masa 15 minit;
• Jangan tenggelam daging pada tusuk, kerana ia perlu dipanggang dan tidak dikukus; prinsip yang sama berlaku kepada grill grate;
• Apabila menggunakan lidi kayu, terlebih dahulu melapangkannya dengan air agar tidak membakar;
• menggorengkan produk daging di atas panggangan, jangan terkejut jika mereka melekat pada permukaan dengan segera; tunggu sehingga bentuk kerak, selepas itu anda boleh menghidupkannya dengan selamat.

Dalam video seterusnya, lihat semakan set barbeku.